Shilin Night Market

За

Бързи факти: Неоновите табели и цвърчащите уокове ви водят през лабиринт от стотици сергии, където миризмата на сметливо тофу и тропотът на аркадни игри едновременно засягат всичките ви сетива. Търговците предлагат гигантски пържени пилешки котлети и палачинки с лук, които понякога привличат опашки от над сто души, превръщайки полунощното хапване в цялостно местно занимание.

Акценти: Последвайте миризмата на пет подправки и олио за пържене и ще намерите сергия на Hot-Star, където фирменото пържено пиле се изчуква тънко като хартия, пържи се до хрупкавост и се сервира в хартиена торбичка с диаметър около 15 сантиметра. След полунощ опитни търговци все още се събират под червени фенери, за да предлагат четене на длан за 100 NT$, нестандартен ритуал, при който гадателите изписват малки символи на листчета и клюкарстват за резултати от изпити като стари приятели.

Вътрешни съвети

• Носете удобни обувки, очаквайте тесни алеи и много стоене, докато ядете.
• Посетете мястото рано вечерта през делничен ден, около 18-20 ч., за да избегнете най-натоварените часове след 20 ч.
• Отправете се към закрития хранителен двор на Shilin зад главната улица за по-чисти места за сядане и по-бързо обслужване.
• Избягвайте опашки, по-дълги от 20 минути, пред туристически сергии; следвайте тълпите от местни жители за по-пресни вкусове.

Практическа информация

Указания

Официален уебсайт

Още атракции в Taipei

Taipei 101

National Palace Museum

Chiang Kai-shek Memorial Hall

Longshan Temple