
Omicho Market
Bedste tid at besøge
Tidlig morgen på hverdage, ideelt mellem 8:00 og 10:30, for den friskeste fisk og færre mennesker. Undgå weekender og frokosttid, når boderne er mest travle.
Budgettips
Indgang til markedet er gratis, kun betaling for mad og varer. Mange boder tager kun kontanter, så hav yen med. Spar ved at vælge ståpladser eller frokosttids sætmenuer, som udbydere tilbyder.
Anbefalet til
Fisk og skaldyrselskere, Madfotografer, Budgetrejsende, Madlavningsstuderende
Planlæg dit besøg
1-2 timer
Om
Hurtige fakta: Duftende damp fra simrende supper og sprøde takoyaki blander sig med den salte duft af frisk fisk i smalle gange, hvor sælgere råber priser ud. Mere end 200 boder og små spisesteder fylder stedet, med fisk fra nærliggende havne dagligt, så sashimi kan serveres få timer efter fangst.
Højdepunkter: Lokalbefolkningen samles, når en krabsælger løfter en 1,5 kg snekrabbe op på en gammel messingvægt og råber prisen med en sangagtig stemme, der klinger gennem gangene. Bag en smal passage sidder tolv lave barer under varme lamper, hvor kokke skærer gennemsigtige skiver af kanburi og rækker dem over med en smule wasabi og sojasovs.
Insidertips
- Brug komfortable sko og forvent smalle, nogle gange våde gange.
- Medbring små sedler og mønter; mange boder tager ikke imod kort.
- Tag tidligt afsted på en hverdag for at se leverancer og få det bedste udvalg, før folkemængderne ankommer.
- Spørg om tilladelse, før du fotograferer sælgere eller anrettet mad, og træd til side for ikke at blokere gangene.
Where to Stay in Kanazawa
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in KanazawaPowered by agoda
Flere attraktioner i Kanazawa
Alle attraktioner i Kanazawa →Most popular itineraries!
Browse trip plans created by other travelers




