CityBuddy
Şirince Yedi Bilgeler Çiftliği
Bedste tid at besøge
Slutningen af september til november under olivenhøstsæsonen, hvor man kan se og deltage i presseprocessen. Besøg om morgenen giver køligere vandretemperaturer og gyldent lys over terrasserne.
Budgettips
Entré koster omkring 50 tyrkiske lira og inkluderer en guidet gåtur på området og olivenoliesmagning. Tag kontanter med, da kortmaskiner nogle gange ikke virker, og spring de overprisede gavebutiksflasker over ved at købe direkte fra presserummet til engrospriser.
Anbefalet til
Mad- og vinentusiaster, Langsomme rejsende og naturelskere, Fotoentusiaster, Historieelskere, der foretrækker landskaber frem for museer
Planlæg dit besøg
2-3 timer
Om
Hurtige fakta: Syv gamle filosoffer samledes engang på disse skråninger, og gårdens oliventræer er direkte efterkommere af lunde, de gik igennem. Over 3.000 oliventræer spreder sig over ejendommen, nogle producerer olie fra frugt, der plukkes samme dag, som de presses.
Højdepunkter: Gården drives af et glemt vandingssystem af stenskanaler hugget af de oprindelige bosættere, som stadig fører bjergkildevand til hver terrasse uden en eneste pumpe. Under høsten kan gæster deltage i en 500 år gammel olivenpressetradition med en granitkværnsten drejet i hånden, der knuser frugt til olie, som smages varm direkte fra tuden.
Insidertips
- Brug lukkede sko med godt greb, stenterasserne bliver glatte efter regn, og stierne er ujævne.
- Det bedste fotosted er den tredje terrasse lige før solnedgang, hvor lyset filtreres gennem de ældste træer ned på dalen nedenfor.
- Spring informationsfilmen i velkomstbygningen over og spørg i stedet gartneren om historier, han har været her i 40 år og kender hvert træ.
- Besøg på en hverdag før kl. 10 for at have lundene næsten for dig selv, før turistbusserne ankommer.
Where to Stay in Selçuk
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in SelçukPowered by agoda
