Hakutsuru Sake Brewery Museum

4.3 (2,805 reviews)

TuristinähtävyysMuseoKiinnostava paikkaPaikka

Paras aika vierailla

Vieraile raikkaana arkipäivän aamuna talvella, jolloin höyry nousee riisikattiloista ja koko halli tuoksuu tuoreelta riisim altaalta. Viikonloppuisin halli täyttyy ryhmämatkalaisista, joten aikainen saapuminen pitää maistelutiskin rauhallisena.

Budjettivinkit

Pääsy ja päivittäiset maistiaisnäytteet ovat täysin ilmaisia, joten itse kierros ei maksa mitään. Rahankäyttöä varten myymälässä on sesonkituotteita ja 100 ml:n maistelukuppeja noin 700 jenistä, paljon halvemmalla kuin lentokenttähinnoilla.

Suositellaan

Saken ystävät ja ruokaharrastajat, Historian ystävät, Valokuvauksesta kiinnostuneet, Päiväretkeilijät

Suunnittele vierailusi

45-60 min

Tietoa

Nopeat faktat: Viisikymmentäkuusi panimoa tungoksi aikoinaan tällä joenrantakaupunginosalla valmistaen sakea mineraalirikkaasta Miyamizu-vedestä, joka johdettiin putkia pitkin Rokkō-vuorelta. Yli 1 000 setripuutynnyriä on nyt pinottuna säilyneisiin varastorakennuksiin, ja muutama niistä on koverrettu ja ommeltu yhteen yli sata vuotta sitten.

Kohokohdat: Astu liukuovista sisään ja voit painaa kämmenesi litteänä setripuista käymisastiaa vasten, joka on niin leveä, että sen ympäri tarvitaan kolme aikuista käsivarret ojennettuina. Kysy varovasti maistelutiskillä pastöroimattomasta nama-shusta, niin henkilökunta avaa kylmäkellaripullon, jotta voit maistaa saman erän kolmella tavalla yhdellä vierailulla.

Sisäpiirin vinkit

Saavu paikalle kello 10 mennessä arkipäivänä, niin saat höyryävän käymishallin kokonaan itsellesi.
Pyydä maisteluhenkilökunnalta pastöroimatonta nama-shua, he tarjoavat sitä huomaamattomasti vieraille, jotka sitä pyytävät.
Puisen kävelysillan päästä kannattaa kuvata takaisin kohti valtavia setritynnyreitä, kattoikkuna saa sen kulman hehkumaan.
Jätä lahjatavarakauppa viimeiseksi, sesonkipullot myydään loppuun jo aikaisin iltapäivällä eivätkä ne koskaan päädy lentokenttäkauppoihin.