CityBuddy
Korla Night Market
Καλύτερη ώρα για επίσκεψη
Ο καλύτερος χρόνος είναι από τις 7 έως τις 9 το βράδυ, όταν η αγορά μόλις ανοίγει, το φαγητό είναι πιο φρέσκο και η παράσταση ψησίματος αρνιού ξεκινάει ακριβώς στις 7. Το καλοκαίρι είναι ακόμα καλύτερα, με υψηλές θερμοκρασίες την ημέρα αλλά δροσερές και ευχάριστες νύχτες.
Συμβουλές προϋπολογισμού
Η είσοδος στη νυχτερινή αγορά είναι δωρεάν, με μέση κατανάλωση περίπου 30-60 γιουάν ανά άτομο για να χορτάσετε. Οι σουβλακιές αρνιού κοστίζουν 5 γιουάν η μία, αρκετά φθηνότερα από τα εστιατόρια. Συνιστάται να μαζευτείτε περισσότερα άτομα και να παραγγείλετε ένα ολόκληρο ψητό αρνί, η τιμή ανά άτομο είναι πιο συμφέρουσα.
Συνιστάται για
Λάτρεις του φαγητού, Νυχτερινοί τύποι, Λάτρεις της φωτογραφίας, Οικογένειες με παιδιά
Οργανώστε την επίσκεψή σας
2-3 ώρες
Σχετικά
Γρήγορα στοιχεία: Κάθε βράδυ προσελκύει πάνω από 3.000 λάτρεις του φαγητού, αυτή η νυχτερινή αγορά διαθέτει πάνω από 80 πάγκους. Ψητό ολόκληρο αρνί, γιαούρτι με ζυμαρικά και άλλες λιχουδιές της Σιντζιάνγκ μπορείτε να βρείτε εδώ, με τους περισσότερους πάγκους να λειτουργούν μέχρι τις 2 τα ξημερώματα.
Αξιοσημείωτα: Κάθε απόγευμα στις 7 ακριβώς, ένας θείος από την εθνότητα Ουιγούρων στήνει στο κέντρο της αγοράς έναν τεράστιο φούρνο διαμέτρου δύο μέτρων και ψήνει ζωντανά ολόκληρο αρνί. Η μυρωδιά των μπαχαρικών και του αρνίσιου κρέας απλώνεται σε μισό δρόμο, και το πλήθος χειροκροτάει αυθόρμητα.
Εσωτερικές συμβουλές
- Αν θέλετε να αποφύγετε την ουρά, πηγαίνετε στους πάγκους στο βάθος. Εκεί βρίσκονται τα αγαπημένα παλιά καταστήματα των ντόπιων, με εξίσου καλή γεύση αλλά με τα μισά άτομα.
- Όταν παραγγείλετε γιαούρτι με ζυμαρικά, ζητήστε από τον ιδιοκτήτη να προσθέσει μια επιπλέον κουταλιά σπιτική μαρμελάδα. Η γλυκόξινη γεύση θα ανέβει επίπεδο και δεν χρεώνεται επιπλέον.
- Είναι σημαντικό να έχετε μαζί σας υγρά μαντηλάκια. Το αρνί που τρώγεται με τα χέρια και τα σουβλάκια θα αφήσουν τα δάχτυλά σας γεμάτα λάδι, και δεν υπάρχουν πολλές βρύσες στον χώρο.
- Μη βιαστείτε να παραγγείλετε την πρώτη ψητή πίτα με κρέας μόλις μπείτε. Προχωρήστε 200 μέτρα μέσα και θα βρείτε την ψητή πίτα των αδελφών Άμπρα, με πιο λεπτή ζύμη και περισσότερη γέμιση.
Πρακτικές πληροφορίες
Where to Stay in Korla
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in KorlaPowered by agoda
