Τι να κάνετε στο Philippines

1. Intramuros

Manila

Αρχαίο ασβεστολιθικό ποτάμι που ρέει μέσα από σπηλιές σαν καθεδρικούς ναούς, αξίζει να το επισκεφθεί κανείς για το ακατέργαστο γεωλογικό θέαμα. Πλεύστε δίπλα σε σταλακτίτες, νυχτερίδες και δραματικές πετρώδεις μορφές με μια μικρή καθοδηγούμενη βάρκα.

Γρήγορα στοιχεία: Περπατήστε κατά μήκος παχιών πέτρινων τειχών καθώς άμαξες που σύρονται από άλογα χτυπούν στα λιθόστρωτα, και ανακαλύψτε πλατείες με δέντρα όπου το φως του ήλιου διεισδύει μέσα από μπαλκόνια από σφυρήλατο σίδερο. Στο εσωτερικό, η πολυεπίπεδη αρχιτεκτονική συνδυάζει αποικιακές εκκλησίες, οχυρωμένα οχυρά και στενά σοκάκια που αγαπούν τόσο οι φωτογράφοι όσο και οι λάτρεις του φαγητού.

Αξιοσημείωτα: Στον αυγερινό, τα 400 ετών πέτρινα τείχη ζεσταίνονται κάτω από τον ήλιο και παγιδεύουν το άρωμα του τηγανητού σκόρδου και της γλυκιάς καραμελωμένης μπανάνας από επτά μικρά καφέ σε ένα στενό λιθόστρωτο σοκάκι, ενώ ο ήχος από τις ρόδες της άμαξας και οι μακρινοί εκκλησιαστικοί καμπάνες αντηχούν πάνω στην ισπανική τοιχοποιία. Τις νύχτες των φεστιβάλ, το παλιό καμπανάκι του Αγίου Αυγουστίνου χτυπά ακόμα με το χέρι και οι ντόπιοι συνεχίζουν μια παράξενη παράδοση να δένουν κόκκινες και μπλε κορδέλες στις σιδερένιες πύλες για να ευχηθούν ασφαλή ταξίδια και νέα αγάπη, μια πρακτική που ξεκίνησαν οι ναυτικοί τον 19ο αιώνα.

Δείτε περισσότερα αξιοθέατα στο Manila →

2. Taal Volcano & Lake

Tagaytay

Ξεχωριστό ηφαιστειακό τοπίο που αξίζει την πεζοπορία. Πλεύστε σε γυαλιστερή λίμνη, περπατήστε μέχρι έναν αχνιστό κρατήρα και απαθανατίστε δραματικές φωτογραφίες.

Γρήγορα στοιχεία: Ένα καταπράσινο νησί βρίσκεται μέσα σε μια ατμοσφαιρική λίμνη κρατήρα που περιβάλλεται από μια μεγαλύτερη καλντέρα, δίνοντας σε όλο το τοπίο μια σουρεαλιστική, πολυεπίπεδη όψη. Οι τοπικοί ξεναγοί αναφέρουν ότι ο εσωτερικός κρατήρας έχει δείξει δραστηριότητα περισσότερες από 30 φορές στην καταγεγραμμένη ιστορία, οπότε το τοπίο μπορεί να αλλάζει αισθητά μεταξύ των επισκέψεων.

Αξιοσημείωτα: Στον αυγερινό, η λίμνη μερικές φορές παίρνει απαλή ροζ απόχρωση, ατμός ανεβαίνει σε κορδέλες ενώ το έδαφος κάτω από τα πόδια νιώθεται ζεστό και ελαφρώς θειούχο, ιδανικό για ατμοσφαιρικές φωτογραφίες. Οι βαρκάρηδες συνήθως χρεώνουν περίπου 200-300 PHP για μια διαδρομή μετ' επιστροφής και πολλοί περιλαμβάνουν μια 30λεπτη καθοδηγούμενη πεζοπορία μέχρι την άκρη του κρατήρα όπου μπορείτε να κοιτάξετε μέσα σε ατμίζοντες fumaroles και να νιώσετε ζεστή στάχτη κάτω από τα παπούτσια σας.

Δείτε περισσότερα αξιοθέατα στο Tagaytay →

3. Banaue Rice Terraces

Banaue

Ταρατσάκια απλώνονται στους πλαγιούς των βουνών προσφέροντας εντυπωσιακές θέες. Πεζοπορήστε σε στενά πέτρινα σκαλοπάτια και φωτογραφίστε καθρεφτισμένα ρυζοχώραφα στην ανατολή του ηλίου.

Γρήγορα στοιχεία: Ένα μωσαϊκό από στενές επικλινείς βεράντες ανεβαίνει απότομα, μετατρέποντας την κοιλάδα σε έναν ζωντανό σκαλοπάτι που μπορείτε να περιηγηθείτε. Χειροποίητοι πέτρινοι τοίχοι και ένα ευφυές σύστημα άρδευσης από μπαμπού και κανάλια εξακολουθούν να οδηγούν νερό από ορεινές πηγές σε καλλιεργήσιμα, καθρέφτισμένα σε νερό χωράφια.

Αξιοσημείωτα: Οι τοπικοί ηλικιωμένοι Ifugao εκτελούν τα κάλαντα hudhud της συγκομιδής που μπορούν να φτάσουν τις 2.000 στροφές, ρυθμοί ενσωματωμένοι σε τελετές φύτευσης και συγκομιδής. Η ανατολή πλημμυρίζει τις βεράντες, παράγοντας γυαλιστερά επιφάνειες που διπλασιάζουν τα χρώματα του ουρανού και κάνουν τα στρώματα να λάμπουν σαν σκαλοπατιασμένες πισίνες.

4. Chocolate Hills

Carmen

Κυλινδρικοί λόφοι σε σχήμα κώνου που αλλάζουν χρώμα με τις εποχές. Ανέβετε σε ένα σημείο θέασης για πανοραμικές εικόνες και φωτεινά χρώματα στο ηλιοβασίλεμα.

Γρήγορα στοιχεία: Περισσότεροι από 1.200 κωνικοί λόφοι κυλούν στο τοπίο, κάποιοι φτάνοντας πάνω από 120 μέτρα και δημιουργώντας ένα περίεργα τακτικό μοτίβο. Τα ξερά χόρτα της ξηρής περιόδου γίνονται βαθιά καφέ και προσελκύουν φωτογράφους που χρονίζουν τις επισκέψεις τους για τις αποχρώσεις της χρυσής ώρας.

Αξιοσημείωτα: Κατά τη διάρκεια των ξηρών μηνών, πάνω από 1.260 χορτώδεις θόλοι παίρνουν μια σοκολατί καφέ απόχρωση, σχηματίζοντας κυματισμούς καφέ που εκτείνονται στον ορίζοντα. Μια σύντομη ανάβαση σκαλοπατιών προς την κύρια πλατφόρμα θέασης σας ανταμείβει με πανοραμική θέα 360 μοιρών, το άρωμα του ξερού χόρτου και τον μακρινό ήχο της καμπάνας των βοσκών καραμπάο.

Δείτε περισσότερα αξιοθέατα στο Carmen →

5. Puerto Princesa Subterranean River

Puerto Princesa

Πλεύστε μέσα από έναν εντυπωσιακό υπόγειο ποταμό με βάρκα. Ζήστε τις ηχώ των σπηλαίων, τους στάλακτες που στάζουν και αποικίες νυχτερίδων.

Γρήγορα στοιχεία: Μπορείτε να γλιστρήσετε με μικρή βάρκα περίπου 4,3 χιλιόμετρα σε καθρεφτισμένο ποτάμι που διασχίζει δραματικές ασβεστολιθικές σπηλιές. Περίπου 8,2 χιλιόμετρα κοινοτήτων σπηλαίων διασχίζουν δάση καρστικών σχηματισμών και το μέρος έχει αναγνώριση από την UNESCO καθώς και πληθυσμούς νυχτερίδων.

Αξιοσημείωτα: Ένα υπόγειο ποτάμι προσφέρει μια βόλτα με βάρκα μέσα σε σπηλιές όπου οι οδηγοί δείχνουν σχηματισμούς με ονόματα όπως το θάλαμο 'Καθεδρικός' και στενά υφάσματα ασβεστόλιθου, ενώ νυχτερίδες και swiftlets ηχούν πάνω από τα κεφάλια. Η καταχώρηση στην UNESCO το 1999 και η επιλογή ως μια από τις New7Wonders of Nature υπογραμμίζουν τη σπάνια βιοποικιλότητα καρστικού τοπίου και τη δραματική αρχιτεκτονική των σπηλαίων που ζουν οι επισκέπτες από κοντά.

Δείτε περισσότερα αξιοθέατα στο Puerto Princesa →

6. Kayangan Lake

Coron

Κρυστάλλινα νερά και επιβλητικοί ασβεστολιθικοί βράχοι σας περιμένουν. Υπολογίστε μια σύντομη βόλτα με βάρκα, μια γρήγορη ανάβαση και κολύμπι σε σμαραγδένια νερά.

Γρήγορα στοιχεία: Ένα απότομο ασβεστολιθικό αμφιθέατρο κατεβαίνει σε νερό τόσο καθαρό που μπορείτε να δείτε ψάρια και βράχους από την επιφάνεια, συχνά με ορατότητα 10-15 μέτρα. Οι τοπικές βάρκες outrigger είναι η μόνη πρόσβαση, και μια σύντομη ανάβαση σε απότομες σκάλες ανταμείβει τους επισκέπτες με μια εντυπωσιακή θέα από τα βράχια.

Αξιοσημείωτα: Οι απότομοι ασβεστολιθικοί τοίχοι υψώνονται περίπου 20-30 μέτρα πάνω από το νερό, και ο πρωινός ήλιος φωτίζει συχνά την πισίνα σε κοσμήματα όπως τυρκουάζ με διαύγεια 10-15 μέτρα. Μια ζωηρή ανάβαση 8-12 λεπτών σε περίπου 50 στενά σκαλοπάτια οδηγεί σε ένα πανοραμικό σημείο όπου η σιωπή, ο άνεμος και τα πουλιά αντικαθιστούν τους κινητήρες αν φτάσετε νωρίς.

Δείτε περισσότερα αξιοθέατα στο Coron →

7. White Beach (Boracay / Malay)

Malay

Άμμος σαν πούδρα και ηλεκτρικά ηλιοβασιλέματα κάνουν μια αξέχαστη ημέρα στην παραλία. Περίμενε ρηχά νερά, πολύχρωμα πανιά και ζωηρά μπαρ δίπλα στη θάλασσα.

Γρήγορα στοιχεία: Λεπτή λευκή άμμος εκτείνεται για περίπου τέσσερα χιλιόμετρα κατά μήκος μιας ήπιας, κυρτής ακτής, κάνοντας το περπάτημα εύκολο. Θερμό, νερό μέχρι τη μέση εκτείνεται δεκάδες μέτρα, καθιστώντας το κολύμπι με μάσκα και τις βουτιές στο ηλιοβασίλεμα εύκολες για τους περισσότερους επισκέπτες.

Αξιοσημείωτα: Κάθε απόγευμα, δεκάδες πολύχρωμες βάρκες paraw πλέουν στον κόλπο, και οι αγώνες paraw των Σαββατοκύριακων συγκεντρώνουν ζωντανά πλήθη και ζωντανές φωτογραφίες. Το ηλιοβασίλεμα βάφει τα ρηχά αμμοτόπια σε ματζέντα και πορτοκαλί, το είδος φωτός που μετατρέπει τις απλές φωτογραφίες σε κινηματογραφικές.

8. Magellan's Cross

Cebu City

Δείτε έναν αιώνων ξύλινο σταυρό που διατηρείται σαν ζωντανό κειμήλιο. Νιώστε τη σιωπή, θαυμάστε ζωηρές τοιχογραφίες στην οροφή και σταθείτε δίπλα στην ιστορία.

Γρήγορα στοιχεία: Ένας εσωτερικός ξύλινος σταυρός, που λέγεται ότι χρονολογείται από το 1521, βρίσκεται μέσα σε μια προστατευτική θήκη από tindalo, την οποία οι ντόπιοι κάποτε στρογγυλοποιούσαν για να πάρουν κομμάτια από το λείψανο. Οι ντόπιοι και οι τουρίστες συνεχίζουν να σταματούν για να αγγίξουν τη θήκη και να προσευχηθούν, ενώ μια ζωγραφισμένη οροφή πάνω προσθέτει ζωηρά χρώματα σε ένα συμπαγές παρεκκλήσι.

Αξιοσημείωτα: Ένας εύθραυστος αυθεντικός σταυρός που λέγεται ότι φυτεύτηκε στις 21 Απριλίου 1521 από μια αποστολή του 16ου αιώνα βρίσκεται μέσα σε παχιά ξύλινη θήκη tindalo για να αποτρέψει περαιτέρω στρογγυλοποίηση. Οι πιστοί πιέζουν κέρματα και προσευχές στη θήκη, και το μεσημεριανό φως μετατρέπει τα μπλε και χρυσά της οροφής σε δραματική ομίχλη πάνω από το σταυρό.

Δείτε περισσότερα αξιοθέατα στο Cebu City →

9. Cloud 9 Surf Break (General Luna / Siargao)

General Luna

Παγκοσμίου κλάσης σπασίματα κοραλλιογενών υφάλων για σέρφερ που κυνηγούν κούφια βαρέλια. Περιμένετε βροντερές κύματα, αλμυρό σπρέι και ένα συναρπαστικό ξύλινο παρατηρητήριο.

Γρήγορα στοιχεία: Ο πασίγνωστος κοραλλιογενής ύφαλος παράγει γρήγα, κοίλα κύματα που ανταμείβουν τους τολμηρούς, έμπειρους σερφ με την άφιξη νοτιοανατολικών κυμάτων. Μια σαθρή ξύλινη πλατφόρμα θέασης βρίσκεται ακριβώς πάνω από τον ύφαλο, προσφέροντας συναρπαστική κοντινή θέα στους σερφίστες μέσα στο κύμα.

Αξιοσημείωτα: Τα βαρέλια φτάνουν τακτικά πάνω από 1,5 μέτρο κατά την κορύφωση των κυμάτων, παράγοντας έναν βροντερό βρυχηθμό και αλμυρό ψεκασμό που μουσκεύει τους θεατές στον πεζόδρομο. Οι ντόπιοι έχουν μια παιχνιδιάρικη παράδοση να ζητωκραυγάζουν και να χειροκροτούν μετά από εντυπωσιακούς σωλήνες, μετατρέποντας τα μεγάλα κύματα σε κοινοτικές γιορτές.

Δείτε περισσότερα αξιοθέατα στο General Luna →

10. Mount Apo

Davao City

Φτάστε σε μια εντυπωσιακή κορυφή πάνω από τα σύννεφα, με πανοραμικές εικόνες την ανατολή του ηλίου. Περιμένετε βρύα, θειούχες αερολύσεις και απαιτητικά αλλά συναρπαστικά μονοπάτια.

Γρήγορα στοιχεία: Ένα ενεργό ηφαίστειο υψώνεται στα 2.954 μέτρα, έτσι οι κορυφές συχνά βρίσκονται πάνω από τα σύννεφα προσφέροντας πανοραμική θέα. Βρύα ορεινά δάση, θειούχοι αεραγωγοί και ορεινές φάρμες δημιουργούν εντυπωσιακές αλλαγές στα ενδιαιτήματα κατά μήκος δημοφιλών διαδρομών πεζοπορίας.

Αξιοσημείωτα: Οι αντηχήσεις των φωνών του φιλιππινέζικου αετού κόβουν μέσα από τη βρύα οροφή, το είδος που έχει άνοιγμα φτερού σχεδόν δύο μέτρα. Οι κορυφές στα 2.954 μέτρα προσφέρουν ηλιοβασιλέματα που γεμίζουν τις κοιλάδες με πορτοκαλί φως, ενώ ο δροσερός, αραιός αέρας μυρίζει ελαφρώς θείο.

11. Binondo District

Παράδεισος για τους λάτρεις του φαγητού που αγαπούν την περιπέτεια. Περιμένετε έντονες γεύσεις, πολυσύχναστες αγορές και αρτοποιεία αιώνων.

Γρήγορα στοιχεία: Τα στενά δρομάκια σφύζουν από συνεχείς πάγκους φαγητού, καταστήματα με noodles, και πολυάριθμα αρτοποιεία εκατοντάδων ετών όπου μπορείτε να δοκιμάσετε περισσότερα από δώδεκα κινέζικα-φιλιππινέζικα πιάτα. Μια πολυσύχναστη πλατεία βρίσκεται δίπλα σε μια κλασική εκκλησία που συγκεντρώνει ντόπιους για την πρωινή λειτουργία και τους αγορές τα Σαββατοκύριακα, ενώ τα φωτισμένα σοκάκια λάμπουν με φανάρια και καταστήματα βότανων μετά το σκοτάδι.

Αξιοσημείωτα: Ένας ετήσιος περίπατος για το Σεληνιακό Νέο Έτος μπορεί να περιλαμβάνει πάνω από 20 ομάδες χορού λιονταριού που πλέκονται μέσα σε στενά σοκάκια, τα τύμπανα και τα κύμβαλα κάνουν τόσο κοντινούς ήχους που νιώθετε τον ρυθμό στο δέρμα σας. Ένα παλιό κατάστημα με βότανα κοντά στην αγορά κρατάει χειρόγραφους καταλόγους θεραπειών από τον 19ο αιώνα, το εσωτερικό μυρίζει γιασεμί και είναι γεμάτο με ετικετοποιημένα βάζα και ξερά ρίζες.

12. Rizal Park

Ιστορική πλατεία υπαίθρια γεμάτη μνημεία και πράσινο. Αγάλματα, συντριβάνια, ορεκτικά δρόμου και τοπικοί καλλιτέχνες σας περιμένουν.

Γρήγορα στοιχεία: Καταπράσινοι χλοοτάπητες και πλατιές πεζοδρομήσεις εκτείνονται σε πάνω από 60 εκτάρια, προσφέροντας σκιερά σημεία και ανοιχτές θέες. Μνημεία και ένας επιβλητικός οβελίσκος τραβούν ντόπιους σε συναυλίες, διαδηλώσεις και πρωινή ται τσι.

Αξιοσημείωτα: Ένα μπρούτζινο και μαρμάρινο μνημείο αφιερωμένο στον Χοσέ Ριζάλ βρίσκεται πάνω σε μια ανυψωμένη γρανιτένια βάση, με έξι εθιμοτυπικούς φρουρούς κατά τις τελετές υποστολής της σημαίας. Τα βράδια γεμίζουν με μυρωδιά ψητού καλαμποκιού και halo-halo καθώς οι οικογένειες μαζεύονται κάτω από δέντρα ακακίας για αυτοσχέδια μουσική και βόλτες με φαναράκια.