Mercado de Abastos de Vitoria

Ról ről

Gyors tények: A kereskedelem hét évszázada találkozik ezen az óvárosi sarkon, ahol egy 1956-os betonárkád mintegy 30 családi kézben lévő standot óv. A sorok Idiazabal sajtkorongokat, a déli völgyből származó Rioja Alavesa borokat és a közeli hegyi erdőkben alig néhány nappal korábban szedett vadgombákat kínálnak.

Főbb látnivalók: Fél tucat stand alkalmi kóstolószobaként is szolgál, ahol a vásárlók egy 2 eurós pohár Txakoli mellett elfogyasztanak egy, közvetlenül a korongról vágott juhtúrószeletet. Figyeljék az öreg rókákat, akik nyitás előtt érkeznek, ők tudják, melyik hentesnél van a legjobb chuletón bordás steak, és szívesen odamutatnak a pultjához.

Bennfentes tippek

• Bring your own shopping bag plus a bit of cash, many small stalls skip card payments under five euros.
• Snap photos from the upper walkway at 10 AM, when shafts of light hit the fruit displays and the crowd is still thin.
• Skip the tourist-geared counters by the main entrance and head for the far back aisle, where longtime families keep the best mushroom selection in October.
• Wear comfortable shoes and keep mornings free, the real tasting, chatting, and haggling happens before 1:00 PM.

További látnivalók itt: Gasteiz / Vitoria

Cathedral of Santa Maria

Plaza de la Virgen Blanca

Artium Museum

Palace of Montehermoso