CityBuddy
Omicho Market
4.0 (18,539 reviews)
Market観光名所施設
訪問に最適な時期
平日の早朝、理想的には8時から10時30分の間が、最も新鮮な魚と少ない人混みでおすすめ。週末や昼時は屋台が最も混雑するので避けること。
予算のヒント
市場への入場は無料。支払いは食事と買い物のみ。多くの屋台は現金のみのため、日本円を携帯すること。立ち食いカウンターやベンダーが提供するランチタイムのセットメニューを選ぶと節約になる。
おすすめ対象
魚介類好き, フードフォトグラファー, 予算重視の旅行者, 料理を学ぶ学生
訪問時間の計画
1～2時間
概要
クイックファクト: 煮えたぎる出汁の香ばしい湯気と、焼けるたこ焼きの香ばしい香りが、鮮魚の磯の香りと混ざり合い、値段を叫ぶ店々の声が狭い通路に響き渡る。200以上の屋台と小さな食堂がひしめき合い、近隣の港から毎日届く魚介類は、獲れてから数時間以内に刺身として提供される。
見どころ: カニの店主が1.5キロのズワイガニを古い真鍮の秤に載せ、通路に響く独特の調子で値段を言うと、地元の人々が集まってくる。一つの路地の奥には、温かい電球の下に12の低いカウンターがあり、そこで料理人が透き通った寒ブリの薄切りを削ぎ、わさびと醤油をちょんと添えて手渡す。
インサイダーヒント
- 歩きやすい靴を履き、狭くて時には濡れている通路に備えること。
- 少額紙幣と硬貨を持参すること。多くの屋台はカードが使えない。
- 平日に早く行き、荷物の到着を見学し、人混みが来る前に最高の品ぞろえを手に入れること。
- 店主や盛り付けられた料理を撮影する前に許可を得て、通路を塞がないように脇に寄ること。
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