Kasauli Brewery

4.5 (1,140 reviews)

RestaurantBar And GrillBrewpubPubCafe

Najlepší čas na návštevu

Mornings in spring or autumn are cool and pleasant, ideal for tasting sessions and photo ops in natural light. Avoid the monsoon which can make the surrounding trails slippery and less enjoyable.

Tipy na rozpočet

Entry is free with optional paid tours and tasting sessions; booking in advance can save money. Look for combo tickets that include a tasting and souvenir glass for better value.

Odporúčané pre

Beer lovers, History buffs, Foodies, Cultural explorers

Naplánujte si návštevu

1-2 hours

O

Rýchle fakty: Pivovar Kasauli vyrába prvé pivo Indie v Himalájach, pričom používa čistú horskú vodu, ktorá dáva jeho pivám výraznú sviežosť. Je to jeden z mála pivovarov, ktoré stále používajú tradičné medené kotly na varenie piva, čím udržiavajú klasický chuťový profil.

Zaujímavosti: Podzemné pivnice pivovaru udržiavali pivo počas britskej nadvlády dokonale chladné, čo je tradícia, ktorá sa dodnes ctí prostredníctvom prehliadok so sprievodcom cez slabo osvetlené kamenné tunely. Každá várka nesie charakteristickú chuť ovplyvnenú jedinečnou himalájskou mikroklímou, vďaka čomu je proces varenia remeselným umením.

Insiderské tipy

Wear comfortable shoes as the tour involves walking through stone cellars with uneven floors.
Bring a light jacket for cooler cellar temperatures even in summer.
Capture photos near the copper brewing pots for unique close-ups of traditional equipment.
Skip weekends if possible to avoid crowds during tasting sessions.