
照片由 Gije Cho 在Pexels.com拍摄
摩洛哥卡萨布兰卡可做的事情包括参观哈桑二世清真寺,该清真寺拥有世界上最高的宣礼塔和迷人的海滨景色。探索卡萨布兰卡老麦地那狭窄的小巷,那里有正宗的商店和当地文化。漫步于法国设计的哈布斯区,那里有迷人的市场和咖啡馆。


Grande Mosquée Hassan II
世界上最大的清真寺之一,坐落在北大西洋岸边。导览将带您领略其大理石厅堂、精美的摩洛哥瓷砖、高耸的宣礼塔和壮阔的海景。
快速信息: 游客常常对祈祷大厅宽敞的雪松木横梁天花板以及阳光透过精美的泽利杰屏风、在大理石地板上投射出图案化马赛克光影的景象惊叹不已。一座高耸的宣礼塔高约210米,圣殿部分悬挑在大西洋之上,因此祈祷时能听到海浪在建筑下方低语。
亮点: 踏上祈祷大厅的玻璃地板,你可以看到海浪在脚下翻卷,而高210米的宣礼塔在夜间射出绿色激光指明麦加的方向。这座建筑由6000名工匠历时七年建成,1993年完工,内部可容纳25,000名礼拜者,庭院中还可容纳另外80,000人。在温暖的午后,雪松天花板和泽利杰瓷砖隐约散发着树脂和咸味的气息。


Ancienne Médina
漫步卡萨布兰卡老麦地那,感受地道的摩洛哥市场生活和当地日常节奏。探索狭窄的巷道,选购手工艺品,品尝经济实惠的街头小吃。
快速信息: 狭窄而阳光充足的巷子里隐藏着热闹的市场,商贩们贩卖香料、黄铜器皿和温热的糕点,街区里回荡着日常生活的节奏。屋顶的风景和饱经风霜的马赛克门廊让漫无目的的漫步变成寻宝之旅,让摄影师和小吃爱好者收获意想不到的景色与风味。
亮点: 钻进一片仅一米宽的迷宫般的巷子,你会发现空气中弥漫着孜然、烟熏沙丁鱼油和燃烧雪松的甜腻树脂气息,宣礼塔的唤拜声每天响起五次,在日晒褪色的灰泥墙之间回荡。每天傍晚,仍有几位摊主沿用着家族世代相传的绰号讨价还价,互相称呼哈吉·穆罕默德、法蒂玛这样的名字,同时用一小截绿色粉笔在木柜上潦草地记着总数,当地人说这一习惯可以追溯到三代以前。


Quartier des Habous
迷人的街区,摩洛哥的手工艺与法国殖民时期的建筑在此交汇。漫步拱廊,选购皮革和陶瓷制品,品味薄荷茶。
快速信息: 鹅卵石小巷弥漫着烤面包和香料的气味,荫蔽的拱廊下藏着小小的书店和作坊,工匠们在那里打磨黄铜、手工刺绣纺织品。数量出人意料的茶馆和画廊聚集在阳光明媚的庭院周围,摩尔式拱门、色彩斑斓的泽利杰瓷砖和法式殖民线条交融出一幅极具镜头感的画面,吸引着摄影师和讨价还价的购物者。
亮点: 1920年代由法国规划师设计的蜿蜒街道中藏着小小的店铺,工匠们至今还在那里手工敲打黄铜托盘、缝制红金相间的巴布什拖鞋,托盘放下时金属发出的响声微弱如钟鸣。当地的一种习惯让早晨充满生机:面包师傅们在黎明时分从柴火烤箱中取出温热的姆塞门和浸满蜂蜜的切巴基亚,空气中弥漫着烤芝麻和橙花的浓郁香气,在三条街之外都能闻到。


Square
优雅的殖民建筑和活泼的喷泉点缀着卡萨布兰卡的市民中心。宽阔的广场、华丽的外墙和持续不断的当地活动,提供了绝佳的拍照和观察人群的机会。
快速信息: 脚下的图案石和喷泉的水花形成一层清凉的薄雾,与附近咖啡车的香气交织在一起,让广场即使在炎热的午后也充满活力与触感魅力。建筑爱好者们珍视这里华丽的司法建筑立面与装饰艺术细节的融合,摄影师们在黄昏时分聚集于此捕捉雕塑石上的金色光线。
亮点: 日落时分,广场上蜜色的装饰艺术风格立面泛着光芒,浅浅的喷泉将纤细的银色水带洒向铺石地面,光线落在石凳间跳跃的鸽子翅膀上。每周五下午,一圈年长男性聚在一起,摆开折叠桌和纸牌玩拉米牌,一边用小玻璃杯啜饮薄荷茶。这个社交仪式据许多人所说是20世纪50年代流传下来的,其意义与其说是打牌,不如说是闲聊。


La Corniche / Ain Diab Beach
充满活力的海滨长廊,设有热闹的咖啡馆、日落美景和海滨活力。漫步在棕榈成荫的木板路上,在公共沙滩游泳,在水边品尝新鲜的海鲜。
快速信息: 盐雾弥漫的滨海步道在日落时熠熠生辉,慢跑者经过热闹的咖啡馆,悬崖边的泳池直入大西洋。入夜后,步道换上了海鲜小吃摊和夜店灯光,周末的人潮可达数千人,请提前规划好交通和长桌等候。
亮点: 黄昏时分,步道的混凝土平台上挤满了人,他们从齐腰高的台沿跃入翻腾的大西洋,把握下潜时机,迎接夏季晚上七点半左右将水面染成橙粉色的日落。木板路上,一辆蓝色的茶车每晚都吸引着少量人群,摊主一边叫喊客人的名字,一边从约半米高处倒出薄荷茶,茶汤泛起泡沫,空气中弥漫着糖和海盐的气息。


坐落在滨大西洋一侧的购物和娱乐综合体,拥有海景和宏伟的规模。探索豪华商店、餐厅、大型室内水族馆和海滨露台。
快速信息: 购物者会遇到一个令人惊叹的水下奇观:一个巨大的水族馆设有穿行隧道,让你能透过玻璃观赏鳐鱼和鲨鱼滑过,让购物体验出奇地像参观水族馆。午后的阳光透过玻璃幕墙洒在生机勃勃的精品店、咖啡馆和偶尔上演的现场表演长廊上,你可以从设计师橱窗一路走到海景前,无需踏出室外上街。
亮点: 走进去,空气变得凉爽,一个容纳数万升海水的发光圆柱形水族馆紧贴着长廊,近到你能看到河豚皮肤上映出的霓虹光影。金色时刻,购物者来到面向大海的露台上,观赏喷泉灯光在潮湿的大理石上跳动,小贩们穿梭其间递上一杯杯冒着热气的甜薄荷茶,散发着柠檬和丁香的香气。


Phare d'el Hank
白红相间的灯塔坐落在卡萨布兰卡的大西洋海岸线上,可俯瞰壮阔的海景和城市景观。攀登至灯笼房,拍摄全景照片,感受凉爽的海风。
快速信息: 一座引人注目的白色塔楼矗立在海风呼啸的海角上,其旋转的灯在夜海上描绘出韵律般的带状光带,引得摄影师们追逐拍摄。攀登狭窄的螺旋楼梯,游客将抵达一个私密的灯室,欣赏全景海景,感受脚下汹涌澎湃的浪涛。
亮点: 攀登213级螺旋台阶,进入这座51米高塔内狭小的灯室,一个百年历史的菲涅尔透镜至今仍在旋转,每隔15秒便向大西洋上空投射出一道稳定的白光。在雾夜,当地人会在铁栏杆上系上小小的红丝带,作为向返航船只发出的无声信号,丝带在锈迹上沙沙作响,散发着浓烈的盐和油的气味,老人们则笑着指给大家看。


华丽的摩尔式法院,拥有雕刻的雪松木、摩洛哥瓷砖和闪亮的吊灯,值得参观。凭导览进入,近距离欣赏华丽的仪式大厅和精美的马赛克。
快速信息: 室内,雕刻的雪松天花板和宝石般的泽利杰瓷砖在阳光洒满的大理石地板上散落斑斓色彩,让这里感觉更像一座宫殿而非法院。回响的脚步声和抛光木材的气味提醒着游客这里的仪式用途,而细小的黄铜饰钉和镂空窗户则引人长久驻足细看。
亮点: 步入其中,一股温热的雪松和橙花气息扑面而来,宝石色调的彩色玻璃将红宝石和祖母绿的光芒洒落在雕刻的木天花板上和蜜色的泽利杰马赛克上。当地人仍会低声谈论在幽暗的后室里为官方羊皮纸文件盖章的漫长而肃静的仪式,这一做法曾经只需要一位帕夏的签名和一枚餐盘大小的黄铜印章。


探索卡萨布兰卡的装饰艺术别墅,这里展示着当代摩洛哥艺术。欣赏轮展、雕塑作品和适合拍照的时期室内装饰。
快速信息: 漫步于通透的展厅中,你会注意到当代装置艺术与传统手工艺的巧妙融合,自然光线和高挑的天花板让色彩格外鲜明。轮换展览频繁举办,访客可以在这座点缀着优雅装饰艺术元素的建筑中找到从先锋派视频艺术到小型回顾展的一切内容。
亮点: 每周四傍晚,别墅的马赛克庭院在温暖的灯光下亮起,约15位本地和来访艺术家铺开画布、交换素描、传递冒着热气的薄荷茶,营造出一间充满噼啪声响和欢快氛围的工作室,空气中弥漫着颜料和糖的气味。楼上,一台老旧的1950年代打字机放在一张被阳光晒褪色的书桌上,来访作家们将简短的诗句打印后放入一个木盒中,空气中弥漫的柑橘花香和亚麻籽油的气息如此浓烈,仅凭气味就能作画。


Sacré-Cœur
引人注目的新哥特式大教堂,展现了卡萨布兰卡丰富的历史和大胆的彩色玻璃。走过拱形中殿,欣赏雕刻石制品,探索宁静的回廊。
快速信息: 阳光透过彩色玻璃窗倾泻而入,将宝石色调的马赛克光影洒向中殿,让清凉的石材焕发光彩。许多游客惊讶地发现,这座已不再是宗教用途的建筑如今举办艺术展览和音乐会,新艺术风格的装饰和高耸的拱门构成了一幅富有戏剧性的文化背景。
亮点: 教堂建于1930年代,融合了新哥特式穹顶与利落的装饰艺术几何线条,宽阔的混凝土肋拱弯入一座洞穴般的白色中殿,与其说是一座传统的礼拜堂,不如说更像一座现代雕塑。在阳光明媚的午后,窄长的彩色玻璃板将细带般的蓝色和琥珀色光线洒在落满灰尘的石阶上,一些当地人在下班后会悄悄爬上塔楼看日落,聆听海港的呼吸。
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Chebakia is a sesame-studded pastry twisted into a rose shape, fried and drenched in honey, and it is traditionally made in large batches for Ramadan because it keeps well and symbolizes generosity.

M'hancha, meaning 'the female snake', is a coiled almond-paste pastry that looks like a golden spiral, and it is often served at weddings and other special celebrations.

Ghriba cookies are famous for their cracked tops and melt-in-your-mouth crumbly texture, a sign they were baked to perfect tenderness and sometimes flavored with almonds or coconut.

The tagine's conical lid captures steam and returns the flavorful juices to the dish, allowing tough cuts of meat and root vegetables to become tender without much added liquid.

Couscous is traditionally steamed multiple times until the grains are light and fluffy, and serving it on Friday makes it the centerpiece of family gatherings across Casablanca.

Pastilla combines crisp, paper-thin pastry with a surprising sweet-and-savory filling of spiced meat and almonds, dusted with sugar and cinnamon, a showpiece at Moroccan weddings.

Moroccan mint tea is poured from a height to create a froth and cool the brew, it is served very sweet and stands as a symbol of hospitality and friendship.

Lben is a tangy, cultured buttermilk traditionally churned from fermented milk, prized in Casablanca for cooling summer days and aiding digestion.

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