Green Market (Pazar)

Om

Hurtige fakta: Morgenboder springer i farver og snak, når sælgere stabler solmodne tomater, figner og bjerge af oliven i flettede kurve, mens duften af frisk kaffe snor sig gennem rækkerne. Lokale sælgere elsker at dele opskrifter og historier med besøgende, og du hører ofte dalmatiske dialekter blandes med turister, der prutter om sæsonens bedste råvarer.

Højdepunkter: Kom der ved 7 om morgenen, og du vil se ældre sælgere anrette arvetomater i solblanke pyramider, råbe priser i en blød čakavisk rytme, mens luften bliver tung af olivenolie, varmt brød og den salte tang af ansjoser. Lokale sværger, at en enkelt familiebod har været på samme hænder i tre generationer og stadig vejer varer på en messingvægt poleret, indtil den reflekterer solopgangen, og på stille dage bytter naboer glas med hjemmelavede oliven eller citronmarmelade som tjenester i stedet for at betale med kontanter.

Insidertips

• Tag behagelige sko og en hat på, skyggen er begrænset om sommeren.
• Medbring småmønter og en genanvendelig pose til ost, brød og råvarer.
• Fotografer frugtboderne ved nordindgangen omkring klokken 9-10 for det bedste lys og de bedste farver.
• Hvis der samles mange mennesker, så smut ind i det tilstødende fiskemarked for roligere boder og livlig lokal snak.

Praktisk info

Vejbeskrivelse

Officiel hjemmeside

Flere attraktioner i Split

Diocletian's Palace

Cathedral of Saint Domnius (Katedrala Svetog Duje)

Peristyle (Peristil)

Riva (Split Waterfront Promenade)