Visit Farmers' Market at Bürkliplatz

Parim aeg külastamiseks

Saturday morning between 8 a.m. and 10 a.m. for the freshest selection and smallest crowds. The market peaks around 11 a.m., so early birds get the best picks.

Eelarvenõuanded

Entry is free and you can eat well on 15-25 CHF by sampling cheese, bread, and fruit. Bring cash as many vendors do not accept cards, and reusable bags save you the 1-2 CHF for plastic ones.

Soovitatav

Food lovers and home cooks, Photography enthusiasts, Slow travelers who enjoy local culture, Families with children

Planeeri oma külastusaeg

1-2 hours

Teave

Kiired faktid: Iga laupäev märtsist oktoobrini püstitavad üle 80 kohaliku taluniku oma letid maalilisele Bürkliplatz promenaadile, pakkudes kõike alpi juustust kuni värskelt korjatud marjadeni. Turg on olnud Zürichi traditsioon alates 1970ndatest aastatest, meelitades kohalikke, kes seisavad järjekorras krõbeda leiva, vabakarjamaa munade ja hooajalise spargli järele.

Esiletõstmised: Saabuge kell 8 hommikul, kui turg avaneb, ja näete auru tõusmas värskelt röstitud kastanitest ning kuulete rütmilist mühinat, kui talunikud laadivad maha päikeseküpsetatud tomatite kaste Ticino orust. Müüjad jagavad sageli maitsmiseks tükke vana Gruyère juustu või viile õuna, muutes lihtsa toidupoes käigu ootamatuks degusteerimismenüüks.

Sisekujunduse nõuanded

Bring your own reusable bag and small bills, as many farmers prefer cash and change can run short during busy hours.
Head to the waterfront side of the market for the best photo opportunities with Lake Zurich and the Alps as your backdrop.
Skip the pre-packaged goods and ask farmers directly for their week's specialty each vendor has one standout item they take pride in.
Arrive by 8:30 a.m. if you want fresh Bircher muesli from the dairy stand before it sells out.