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Plan language: FrançaisParmi les meilleures choses à faire en Autriche, l'exploration du palais de Schönbrunn est essentielle, car cette ancienne résidence impériale d'été compte 1 441 pièces et de vastes jardins. À Vienne, le Toit d'Or offre un aperçu de l'histoire avec ses 2 657 tuiles de cuivre doré, tandis que la forteresse de Hohensalzburg à Salzbourg offre une vue panoramique sur la ville depuis 506 mètres au-dessus du niveau de la mer.


Grossglockner
Panoramas alpins à couper le souffle jusqu'au plus haut sommet d'Autriche et au glacier de la Pasterze. Serpentez à travers les lacets, sautez aux points de vue et parcourez de courts sentiers pour des vues rapprochées du glacier.
Faits rapides: Serpentant dans les pentes alpines, la route s'élève à plus de 2 500 mètres avec des lacets spectaculaires et des panoramas parsemés de glaciers qui semblent cinématographiques. Les rencontres avec la faune sont fréquentes, les conducteurs aperçoivent souvent des marmottes et des aigles royaux en traversant des dizaines de ponts et plusieurs tunnels qui témoignent d'un génie technique audacieux.
Points forts: Sur le col le plus haut, une plaque de bronze marque 2 504 mètres, où le vent soufflant apporte l'odeur âpre de la pierre concassée et où la glace lointaine scintille sur les glaciers étincelants. Les conducteurs ont l'habitude originale d'inscrire leurs noms à la craie sur un vieux poteau kilométrique en bois près du tunnel supérieur, on peut encore lire des signatures manuscrites datant de 1955.
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Created in 1832 by Franz Sacher for Prince Metternich, this dense chocolate cake with apricot jam and a glossy chocolate icing became a symbol of Viennese patisserie and a source of bakery rivalry.

Made with paper-thin strudel dough wrapped around tart apples, raisins, and cinnamon, it reflects the Austro-Hungarian culinary exchange and remains a staple in cafés and homes.

A fluffy shredded pancake named for Emperor Franz Joseph, it is usually caramelized, torn into pieces, and served with plum compote or fruit preserves.

A thin, breaded and pan-fried veal cutlet, Wiener Schnitzel is so emblematic that by tradition it must be made from veal, otherwise it is called Schnitzel 'Wiener Art'.

A classic Viennese boiled beef dish once favored by Emperor Franz Joseph, it is simmered with root vegetables and served with horseradish and apple-cream accompaniments.

Adapted from Hungarian goulash, Austrian gulasch is a rich, paprika-spiced stew often thicker and served with bread or dumplings, reflecting Central European comfort food traditions.

Invented in the 1950s, Almdudler is a sweet herbal soda made from alpine herbs, and it has become a national soft drink often enjoyed as an alternative to beer or wine.

The Viennese Melange is a coffee-house classic similar to a cappuccino, consisting of espresso and steamed milk topped with a small foam, and it is central to Vienna's coffee culture.

Obstler is a strong, clear fruit brandy distilled from apples, pears, or plums, traditionally homemade and served as a digestif after meals or during celebrations.
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