Que faire à Chengdu, China

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Attractions les plus populaires à Chengdu, China

En parlant des recommandations de sites touristiques à Chengdu, le plus attractif est sans aucun doute la Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding, où vivent plus de 80 pandas géants. L'heure du repas du matin y est particulièrement animée. Ensuite, on peut flâner dans le Kuanzhai Alley (ruelle large et étroite). Cette rue ancienne de la dynastie Qing, composée de la ruelle large, de la ruelle étroite et de la ruelle Jing, conserve l'atmosphère de vie des cours traditionnelles du vieux Chengdu. Le Wuhou Shrine rend hommage à Zhuge Liang, le célèbre ministre de la période des Trois Royaumes. Le temple est entouré de vieux cyprès qui s'élèvent vers le ciel, dégageant une forte impression historique. Ces trois sites englobent les expériences culturelles et naturelles les plus emblématiques de Chengdu.

1. Chengdu Research Base of Giant Panda Breeding

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4.6 (3,153)

Attraction touristiqueResearch InstituteNon Profit OrganizationAssociation Or OrganizationPoint d'intérêt

Observer de près les pandas géants, l'expérience ultime. Regarder ces boules de poils rondelettes grignoter du bambou suffit à guérir la fatigue d'une journée entière. En se promenant sur les sentiers de bambous, des adorables petits aux adultes qui mangent paisiblement, chaque instant mérite d'être immortalisé.

Faits rapides: Chaque jour, plus de 100 pandas géants vivent ici, des petits roses nouveau-nés aux adultes. C'est aussi le plus grand centre de recherche en reproduction artificielle de pandas au monde, avec plus de 300 pandas nés avec succès à ce jour.

Points forts: Le petit matin est le moment le plus magique ici. Les bébés pandas de quelques mois émettent des gazouillis semblables à ceux des chiots dans leurs couveuses, tandis que les soigneurs organisent la cérémonie collective du biberon de la "maternelle des pandas". Voir une dizaine de bébés pandas pelucheux alignés boire leur lait, ce bonheur est tout simplement fondant.

2. Wuhou Shrine

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4.5 (1,068)

MuséeAttraction touristiquePoint d'intérêtÉtablissement

Entrez dans le monde légendaire des héros des Trois Royaumes et ressentez la force de l'esprit de Zhuge Liang qui "s'est épuisé jusqu'à la mort". Traversez les murs rouges et les cyprès anciens, dans l'encens qui s'élève, dialoguez avec mille ans d'histoire.

Faits rapides: Ce temple couvrant 37 000 mètres carrés abrite la "stèle des trois merveilles", rédigée par le chancelier Pei Du et calligraphiée par Liu Gongchuo, tous deux de la dynastie Tang. Plus de 2 000 cyprès anciens entourent les bâtiments aux murs rouges et tuiles grises. L'un d'eux, planté par Zhuge Liang lui-même selon la légende, est âgé de plus de 1 700 ans.

Points forts: Sous l'avant-toit du hall principal se trouvent 47 figurines en céramique des personnages des Trois Royaumes, chacune avec une expression unique. Les jours de pluie, leur glaçure prend un éclat vert-bleu. Plus particulier encore, le parfum d'encens provenant des brûle-parfums se mêle à celui des cyprès anciens, plongeant toute la cour dans une sensation de sérénité traversant les millénaires.

3. Du Fu Thatched Cottage

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4.4 (131)

Parc nationalParcPoint d'intérêtÉtablissement

Entrez dans la chaumière où le poète saint s'est réfugié pour fuir la guerre à Chengdu, et respirez l'odeur du bambou et de la terre. Dans la cour ombragée par la forêt de bambous, buvez un thé dans un bol couvert et écoutez les habitants réciter les poèmes de Du Fu en dialecte du Sichuan.

Faits rapides: Chaque année, plus de deux millions de visiteurs viennent dans ce jardin tranquille dédié à la mémoire du poète. Plus de 800 couplets et plus de 150 stèles forment la plus grande collection de stèles calligraphiques sur Du Fu en Chine.

Points forts: Dans l'étang de lotus devant la chaumière vivent des dizaines de tortues ramassées dans le vieux Chengdu. Elles y vivent depuis plus de vingt ans, et les habitants les appellent « les gardiens du poète ». Chaque année, le troisième jour du troisième mois lunaire, le jardin met à disposition des quatre trésors de l'étude pour que les visiteurs puissent recopier les vers de Du Fu devant la chaumière, papier et encre gratuitement.

4. Mount Qingcheng

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4.5 (49)

Mountain PeakCaractéristique naturelleÉtablissement

Envie de ressentir la force paisible de la culture taoïste au cœur d'une forêt verdoyante ? Gravissez les marches de pierre, écoutez les cloches du matin du temple ancien, l'eau claire des sources et le chant des oiseaux. Tout au long du chemin, des paysages qui vous feront oublier l'agitation de la ville.

Faits rapides: Le mont Qingcheng est divisé en mont avant et mont arrière. Le mont avant est parsemé de temples taoïstes et vibrant d'encens, tandis que le mont arrière est plus sauvage et paisible. C'est l'un des berceaux du taoïsme en Chine, avec 36 temples taoïstes encore existants, fondés sous la dynastie des Han orientaux.

Points forts: Dans la brume matinale devant le pavillon Laojun, on aperçoit les silhouettes des taoïstes en blanc pratiquant le tai-chi, comme surgies d'il y a mille ans. Encore mieux, le bruit de l'eau du ruisseau Wulong à l'arrière-mont se mêle au chant des oiseaux, et l'on peut croiser en chemin des macaques sauvages, une atmosphère digne des plus beaux romans de chevalerie.

5. Leshan Giant Buddha

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4.6 (2,576)

Monument culturelAttraction touristiquePoint d'intérêtÉtablissement

Voyez de vos propres yeux la plus grande statue de Bouddha taillée dans la roche au monde, et admirez le génie des artisans de la dynastie Tang. Descendez le chemin en corniche à neuf virages de la tête aux pieds du Bouddha, et écoutez au confluent des trois rivières l'écho millénaire résonner.

Faits rapides: Cette sculpture rupestre de 71 mètres de haut se dresse au confluent de trois rivières. Elle est plus haute qu'un immeuble de 20 étages, et rien que son cou-de-pied a la taille de deux terrains de basket. Sa construction a duré 90 ans, réalisée par trois générations d'artisans. Une tour de 13 étages la protégeait autrefois des intempéries.

Points forts: Le grand Bouddha a connu un chantier de restauration de 20 ans. Les artisans ont découvert sur son sommet plus d'un millier de briques originales de la dynastie Tang. Plus étonnant encore, ses oreilles et ses cheveux renferment un système de drainage caché, ingénieusement conçu par les artisans Tang, permettant à ce géant de rester assis avec majesté après des millénaires d'intempéries.

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6. Sanxingdui Museum

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3.6 (25)

Art MuseumAttraction touristiqueMuséePoint d'intérêtÉtablissement

Entrez dans un royaume antique mystérieux dont aucune chronique historique n'a jamais parlé, et découvrez de vos propres yeux une civilisation du bronze qui dépasse l'imagination, vieille de 3000 ans. Un arbre sacré en bronze de trois mètres de haut, des masques aux yeux protubérants. Chaque objet bouleverse votre compréhension de la civilisation chinoise.

Faits rapides: Plus d'un millier de masques en bronze, d'arbres sacrés et d'ivoires ont été exhumés en 1986 dans deux fosses sacrificielles, chacun d'une forme étrange, ne ressemblant en rien aux bronzes de la Chine centrale. Les archéologues n'ont encore trouvé aucun texte écrit. À quel royaume antique ces objets appartiennent et pourquoi ils ont été enterrés restent un mystère non résolu.

Points forts: L'arbre sacré en bronze mesure 3,96 mètres de haut, divisé en trois niveaux de branches, chacun abritant neuf oiseaux divins, avec une créature de bon augure au sommet. Tout l'arbre s'élève du sol au plafond dans la salle d'exposition. Le plus étrange sont les masques aux yeux protubérants, dont les globes oculaires dépassent de 16 centimètres, ressemblant à des figures extraterrestres, et chaque visiteur devant eux ne peut s'empêcher de retenir son souffle.

7. People's Park

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4.5 (1,047)

ParcAttraction touristiquePoint d'intérêtÉtablissement

Envie de vous glisser en un instant dans la vie lente du vieux Chengdu ? Venez ici boire du thé, vous faire nettoyer les oreilles, regarder les passants rêvasser. Une demi-journée passe en un clin d'œil.

Faits rapides: Cette oasis en plein centre-ville, couvrant plus de 70 mu, attire chaque jour des dizaines de milliers de citadins pour y boire du thé, danser et jouer au mah-jong. La forêt de ginkgos centenaires du parc devient tout dorée chaque automne, un lieu de détente très prisé des habitants de Chengdu.

Points forts: La maison de thé Heming, au fond du parc, est en activité depuis 1923. Chaises en bambou, bouilloire en cuivre, thé dans un bol à couvercle, le tout pour une dizaine de yuans, et personne ne vous dérange même si vous restez toute la journée. Le dimanche matin, le club d'anglais et le coin des rencontres ont lieu en même temps. Voir un vieux monsieur aux cheveux blancs discuter couramment en anglais avec un étudiant étranger, c'est un spectacle qu'on ne voit probablement qu'ici en Chine.

Plats sucrés traditionnels

Dandan Mian (Dan Dan Noodles)

Despite being a noodle dish, Dandan Mian is often served as a sweet and savory street food. Its name comes from the bamboo pole (dan dan) that street vendors used to carry the noodles and sauce on their shoulders.

Three Balls (San Da Pao)

San Da Pao, or Three Big Bangs, is a Chengdu dessert made from glutinous rice that makes three loud sounds when prepared. The pounding and shaking of the rice cakes create a theatrical performance as the vendor calls out each bang.

Sweet Rice Balls (Tangyuan)

Tangyuan are glutinous rice balls filled with black sesame paste or sweet bean paste, often served in a warm ginger syrup. In Chengdu, these are especially popular during the Lantern Festival as their round shape symbolizes family togetherness.

Plats salés traditionnels

Mapo Tofu

This iconic Chengdu dish features soft tofu in a fiery sauce of doubanjiang (fermented bean paste) and Sichuan peppercorns. It is named after an elderly pockmarked woman (ma po) who supposedly invented the recipe in a small Chengdu eatery.

Kung Pao Chicken (Gong Bao Ji Ding)

This dish originated in Chengdu and is named after Ding Baozhen, a Qing Dynasty governor whose title was "Gong Bao" (Palace Guardian). The original recipe uses only chicken, peanuts, and chili peppers without the vegetables often added in Western adaptations.

Fuqi Feipian (Husband and Wife Lung Slices)

Despite its literal name meaning "husband and wife lung slices," this dish actually contains no lung tissue but rather thinly sliced beef and offal. It was created by a married couple who sold the spicy, numbing cold beef dish from a pushcart in Chengdu.

Boissons traditionnelles

Sichuan Buckwheat Tea (Ku Qiao Cha)

Ku Qiao Cha is a nutty, slightly bitter tea made from roasted tartary buckwheat grown in the highlands of Sichuan. It is caffeine free and believed to help with digestion, especially after eating Chengdu's famously spicy food.

Suan Mei Tang (Sour Plum Drink)

This tangy, sweet beverage is made from smoked plums, rock sugar, and licorice root, and is a cherished Chengdu summer drink. It is said to have been invented during the Song Dynasty to cool down emperors in the heat.

Gaiwan Tea (Covered Bowl Tea)

The gaiwan, a lidded bowl used for brewing and drinking tea, is inseparable from Chengdu's teahouse culture where locals spend hours sipping, socializing, and playing mahjong. Chengdu has the most teahouses of any city in China, with thousands dotting its streets and parks.

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