Mercado de Paloquemao

4.5 (35,985 reviews)

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Meilleur moment pour visiter

Les matins en semaine entre 7h et 10h, lorsque les vendeurs réapprovisionnent les étals avec les produits les plus frais et que le marché est à son plus animé sans l'affluence des touristes.

Conseils budget

L'entrée est totalement gratuite. Apportez 20 000 à 40 000 COP (5 à 10 USD) en petites coupures pour goûter aux fruits, prendre un jus fraîchement pressé pour 3 000 COP, et essayer des spécialités du marché comme la soupe ajiaco ou la bandeja paisa pour moins de 15 000 COP.

Recommandé pour

Amateurs de gastronomie, Passionnés de photographie, Voyageurs à petit budget, Aventuriers en solo

Planifiez votre visite

1,5 à 2 heures

À propos

Faits rapides: Plus de 1 200 vendeurs remplissent ce marché chaque jour, vendant de tout, des fruits amazoniens aux roses fraîchement coupées vendues par douzaine. La section des fruits à elle seule présente plus de 50 variétés de produits exotiques, dont la curuba, le lulo et le zapote que la plupart des visiteurs n'ont jamais vus auparavant.

Points forts: Au fond du marché, trois générations de la même famille tiennent un minuscule stand qui sert la meilleure avena santafereña de Bogotá, une boisson à l'avoine épaisse et épicée à la cannelle que les habitués recommandent pour les gueules de bois. Cherchez la vieille señora qui épluche et coupe encore chaque fruit à la main avec un couteau usé par des décennies d'utilisation, ses doigts bougeant plus vite que n'importe quelle machine.

Conseils d'initiés

Évitez les souvenirs emballés près de l'entrée et dirigez-vous directement vers le hall des fruits pour une expérience authentique.
Demandez aux vendeurs de goûter avant d'acheter. La plupart des fruits vous seront offerts en échantillon si vous pointez du doigt et souriez.
Apportez un sac réutilisable. Les vendeurs négocieront légèrement sur les achats en gros de fruits et vous aurez besoin des mains libres pour acheter des fleurs.
La section des fleurs est la moins chère entre 11h et 13h, lorsque les vendeurs braderont les bouquets pour écouler les stocks avant la fermeture.