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Plan language: FrançaisLes meilleures activités à faire en Croatie incluent l'exploration du parc national des lacs de Plitvice avec ses 16 lacs en cascade et ses eaux cristallines, la promenade à travers l'ancien palais romain de Dioclétien à Split, et la marche sur les murs de la ville de Dubrovnik, longs de près de 2 kilomètres, pour des vues imprenables sur l'Adriatique. Chacune offre un aperçu unique de la beauté naturelle et de la riche histoire de la Croatie.


Zadar
Entendez la mer jouer de la musique sur les marches en pierre de Zadar, un instrument public original. Asseyez-vous au coucher du soleil pour sentir les vagues pousser l'air dans les tuyaux et produire des mélodies envoûtantes.
Faits rapides: Les vagues de l'océan font passer l'air à travers des canaux cachés et produisent des accords imprévisibles, semblables à un orgue, qui changent à chaque houle. Les marches en marbre jouent le rôle de clapets résonnants, vous pouvez donc vous asseoir assez près pour sentir des tonalités profondes et souffleux sous vos pieds tandis que les goélands tournent au-dessus.
Points forts: Les harmonies subtiles peuvent vibrer si clairement lors d'une houle forte que l'on dit que les gens ressentent le son plus qu'ils ne l'entendent, une sensation qui fait baisser les voix. L'architecte Nikola Bašić a caché environ 35 tuyaux accordés sous les marches polies, et une habitude locale amusante est de poser l'oreille sur différentes pierres pour trouver des notes distinctes, transformant la promenade en une visite d'écoute ludique.
Après avoir voyagé dans plus de 30 pays, il y a une chose que j'aurais aimé qu'on me dise dès le premier jour, et cela a complètement changé ma façon de découvrir les nouvelles villes.
Les visites à pied gratuites. Oui, vraiment gratuites. Pas besoin de carte de crédit. Pas de piège.
Guide local, 2-3 heures
Sites majeurs, trésors cachés, histoires locales
100% basé sur les pourboires
Les guides ne gagnent que des pourboires, ils donnent donc le meilleur d'eux-mêmes
Vous donnez le pourboire que vous jugez juste
À la fin, donnez simplement le pourboire que vous jugez juste
J'ai fait ces visites dans des dizaines de villes et elles ont été le point fort de presque tous mes voyages. Si vous visitez Zadar, Croatia, faites-le le premier jour. Vous me remercierez plus tard.
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A tall custard slice of layers of crisp puff pastry and silky vanilla custard, kremšnita is famously associated with Samobor and Zagreb, and locals often queue for it fresh from the patisserie.

A Dalmatian caramel custard traditionally scented with rose liqueur or rose water, rožata blends Mediterranean and Central European influences into a silky, fragrant dessert.

Small, rum and citrus scented fritters dusted with powdered sugar, fritule are a beloved festive treat especially around Christmas, with family recipes handed down through generations.

A slow-braised Dalmatian beef stew marinated in wine, vinegar and dried fruit, pašticada is a rich, celebratory dish typically served with gnocchi at feasts and family gatherings.

A paper-thin savory pie filled with Swiss chard, onions and garlic, soparnik is a rustic coastal specialty traditionally baked in a wood-fired oven and served at village celebrations.

A striking black risotto colored by cuttlefish or squid ink, crni rižot is prized on the Adriatic coast for its briny, umami-packed flavor and silky texture.

A potent fruit brandy commonly made from plums or grapes, rakija is often homemade, served as a welcome drink, and plays a central role in Croatian hospitality and celebrations.

A cherry liqueur that originated in Zadar and is made from Marasca cherries including their pits, maraschino has a distinctive bitter-almond complexity and long history in European cocktails.

Made from the indigenous Plavac Mali grape of Dalmatia, these bold, tannic red wines show dark fruit and Mediterranean herb notes, with famed sites like Dingač producing age-worthy bottles.
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