Mercato di Porta Palazzo

À propos

Faits rapides: Plus de 1 000 étals s'entassent dans un quadrillage de ruelles pavées et de places ouvertes, offrant de tout, des cèpes en forme de trompette aux disques vinyles d'occasion. Un mélange d'arômes d'agrumes, de champignons terreux et de café torréfié flotte au-dessus des étals, tandis que les vendeurs crient leurs offres en italien, en arabe et en roumain.

Points forts: Un comptoir dédié aux fromages déborde de plus de 600 variétés le samedi, dont la Raschera alpine et de petites tomettes, tandis que de petits producteurs font venir leurs caisses par avion à l'aube pour garder les étagères bien remplies. Près des étals de poisson, un vendeur surnommé « Nonno Marco » crie les commandes par leur nom et vend du maquereau fumé à 4 euros le kilo, les clients vantant sa morsure salée et fumée.

Conseils d'initiés

• Wear comfortable shoes and a light waterproof layer, as the main market is outdoors and weather can change quickly.
• Arrive between 8 and 10 am on weekdays for the freshest catches and thinner crowds.
• Aim your camera at the vivid fruit and vegetable rows and the covered fabric stalls near Borgo Dora for the most photogenic scenes.
• Skip the souvenir stalls along the square's outer edge and head to fish, cheese or sausage vendors for authentic local flavours.

Infos pratiques

Itinéraire

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