Ria Formosa Museum Centre

À propos

Faits rapides: Installé dans une ancienne usine de conserve de poisson des années 1930, le musée préserve le patrimoine industriel du commerce des sardines et du thon de la région. Les artefacts incluent des machines d'époque, de vieux bacs de saumure et une collection de plus de 200 boîtes de sardines peintes à la main.

Points forts: Le musée sent encore faiblement la saumure et l'huile de poisson, un fantôme des 20 000 tonnes de sardines transformées ici chaque saison. Vous pouvez traverser les chambres de salaison d'origine où les ouvriers se tenaient autrefois dans du sel jusqu'aux genoux, emballant le poisson à la main à la lumière des bougies.

Conseils d'initiés

• Portez des chaussures faciles à enfiler et à retirer, car le sol original en liège est fragile et vous devrez peut-être couvrir ou retirer vos chaussures dans certaines sections.
• Le meilleur endroit pour prendre des photos est la salle de salaison principale vers 11 heures, lorsque la lumière oblique du soleil frappe les monticules de sel blanc et les arches en briques rouges.
• Ne sautez pas la courte projection documentaire de 8 minutes dans la salle du fond, elle montre des images réelles des ouvriers de la conserverie dans les années 1940.
• Combinez votre visite avec une promenade le long du marché du front de mer d'Olhão, la même vente aux enchères de poisson qui approvisionnait autrefois cette usine est toujours active.

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