Siab Bazaar

Σχετικά

Γρήγορα στοιχεία: Πάνω από 1.000 πάγκοι απλώνονται σε πολλά στεγασμένα περίπτερα και προσελκύουν ντόπιους και ταξιδιώτες σε αυτή την τεράστια αγορά. Το διάσημο κυκλικό ψωμί του Σαμαρκάνδη, ή non, ψήνεται φρέσκο κάθε πρωί σε θολωτούς πήλινους φούρνους σε όλο το παζάρι.

Αξιοσημείωτα: Οι πωλητές εδώ ζυγίζουν ακόμα μπαχαρικά και αποξηραμένα φρούτα σε παλιομοδίτικες ζυγαριές ισορροπίας, μερικές που έχουν περάσει από τρεις γενιές της ίδιας οικογένειας. Ακούστε τον ρυθμικό ήχο από ξύλινα σφυριά που σπάνε καρύδια και φιστίκια, ένας ήχος που αντηχεί σε αυτούς τους διαδρόμους από τον 14ο αιώνα.

Εσωτερικές συμβουλές

• Παραλείψτε τα τουριστικά περίπτερα με σουβενίρ στο μπροστινό τμήμα και πηγαίνετε στα πίσω σκεπαστά περίπτερα για καλύτερες τιμές σε αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά.
• Φωτογραφίστε τους πωλητές ψωμιού μεταξύ 7:30-9:00 π.μ. όταν το χρυσό πρωινό φως μπαίνει από τα ανοίγματα των περιπτέρων και οι στοίβες με ψωμί είναι στο αποκορύφωμά τους.
• Φέρτε μια επαναχρησιμοποιούμενη τσάντα ή σακίδιο. Οι πωλητές δίνουν λεπτές πλαστικές σακούλες που σκίζονται από το βάρος των προϊόντων.
• Δοκιμάστε πριν αγοράσετε: οι περισσότεροι πωλητές μπαχαρικών και αποξηραμένων φρούτων προσφέρουν ευχαρίστως μικρές γεύσεις και η άρνηση θεωρείται ελαφρώς αγενής.

Περισσότερα αξιοθέατα στο Samarkand

Registan Square

Shah-i-Zinda

Bibi-Khanym Mosque

Gur-e-Amir Mausoleum