Habous Quarter (Quartier des Habous)

Informazioni

Fatti rapidi: Vicoli acciottolati profumano di pane appena sfornato e spezie, mentre portici ombreggiati nascondono minuscole librerie e laboratori dove artigiani lucidano l'ottone e ricamano a mano i tessuti. Un numero sorprendente di sale da tè e gallerie si raduna attorno a cortili assolati, offrendo una miscela fotogenica di archi moreschi, piastrelle di zellij colorate e linee coloniali francesi che attirano fotografi e cacciatori di affari.

Punti salienti: Strade tortuose tracciate negli anni Venti da urbanisti francesi nascondono minuscole botteghe dove artigiani battono ancora vassoi d'ottone e cuciono a mano babouche rosse e dorate, il metallo che risuona debolmente come un campanello quando un vassoio viene posato. Un'abitudine locale rende vive le mattine: i fornai tirano fuori dai forni a legna all'alba il caldo msemen e la chebakia intrisa di miele, l'aria densa di sesamo tostato e fiori d'arancio così forte che lo senti a tre strade di distanza.

Consigli da insider

• Indossa scarpe comode, il quartiere ha ciottoli irregolari e vicoli stretti.
• Porta piccoli contanti, la maggior parte delle bancarelle artigianali e pasticcerie accettano solo contanti.
• Visita al mattino presto per evitare gruppi turistici e il caldo di mezzogiorno.
• Chiedi il permesso prima di fotografare persone o cortili privati, e cerca le piastrelle ornamentali e il legno intagliato nel cortile della Mahkama du Pacha per le foto.

Informazioni pratiche

Indicazioni

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