CityBuddy
Bodega Lazo
Periodo migliore per visitare
"Visita al mattino (10:00-12:00) quando i tour sono meno affollati e la luce nella valle è perfetta per le fotografie. La stagione del raccolto da marzo ad aprile offre l'opportunità di vedere la tradizionale pigiatura dell'uva in azione."
Consigli per il budget
"Un tour standard con degustazione costa 15 soles (circa 4 USD). Non sono disponibili abbonamenti o sconti, ma il percorso di degustazione include più varietà rispetto a quanto i concorrenti più cari fanno pagare extra."
Consigliato per
"Amanti del pisco e del vino", "Appassionati di fotografia", "Viaggiatori in cerca di esperienze autentiche", "Viaggiatori solitari"
Pianifica la tua visita
"1-2 ore"
Informazioni
Fatti rapidi: Un'azienda a conduzione familiare dal 1920, la cantina pigia l'uva nel modo tradizionale usando una pressa di pietra di 120 anni. I visitatori possono degustare 12 diverse varietà di pisco e vino durante un tour che termina in un cortile ombreggiato da alberi di fico centenari.
Punti salienti: I proprietari di terza generazione pigiano ancora l'uva a piedi durante la stagione della vendemmia, una tradizione visibile attraverso le finestre aperte del salone di produzione. Ogni annata viene contrassegnata con etichette scritte a mano, rendendo ogni bottiglia un pezzo da collezione unico nel suo genere.
Consigli da insider
- "Chiedi di assaggiare il pisco Quebranta invecchiato 8 anni in rovere francese, una bottiglia non venduta nei negozi."
- "Porta una bottiglia vuota pulita e te la riempiranno direttamente da qualsiasi botte a metà del prezzo al dettaglio."
- "Salta i cocktail in bottiglia e richiedi un vero pisco sour preparato al momento con i loro limoni."
- "Il miglior punto per le foto è il cortile sul retro dove i serbatoi di fermentazione in argilla si trovano sotto un albero di huarango di 200 anni."
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