Kasauli Brewery

4.5 (1,140 reviews)

RestaurantBar And GrillBrewpubPubCafe

Beste tid å besøke

Mornings in spring or autumn are cool and pleasant, ideal for tasting sessions and photo ops in natural light. Avoid the monsoon which can make the surrounding trails slippery and less enjoyable.

Budsjettips

Entry is free with optional paid tours and tasting sessions; booking in advance can save money. Look for combo tickets that include a tasting and souvenir glass for better value.

Anbefalt for

Beer lovers, History buffs, Foodies, Cultural explorers

Planlegg ditt besøk

1-2 hours

Om

Raske fakta: Kasauli Brewery produserer Indias første øl i Himalaya, og bruker rent fjellvann som gir bryggene en tydelig friskhet. Det er et av få bryggerier som fortsatt bruker tradisjonelle kobberkjeler til brygging, og bevarer en klassisk smaksprofil.

Høydepunkter: Bryggeriets underjordiske kjellere holdt ølet perfekt kjølig under det britiske styret, en tradisjon som fortsatt blir hedret i dag med guidede turer gjennom svakt opplyste steintunneler. Hvert parti bærer en signatursmak påvirket av det unike Himalaya-mikroklimaet, noe som gjør bryggeprosessen til et håndverksfag.

Insidertips

Wear comfortable shoes as the tour involves walking through stone cellars with uneven floors.
Bring a light jacket for cooler cellar temperatures even in summer.
Capture photos near the copper brewing pots for unique close-ups of traditional equipment.
Skip weekends if possible to avoid crowds during tasting sessions.