CityBuddy
Omicho Market
Beste tid å besøke
Tidlig morgen på hverdager, ideelt mellom 8:00 og 10:30, for den ferskeste fisken og færre folk. Unngå helger og lunsjtider når bodene er mest travle.
Budsjettips
Innreise til markedet er gratis, betal kun for mat og kjøp; mange boder tar bare kontanter så ta med yen. Spar penger ved å velge ståplasser eller lunsjmenyer som tilbys av selgerne.
Anbefalt for
Sjømatelskere, Matfotografer, Budsjettreisende, Kulinariske studenter
Planlegg ditt besøk
1-2 timer
Om
Raske fakta: Duftende damp fra gryter som koker og sizzlende takoyaki blander seg med den salte lukten av fersk sjømat, og fyller trange ganger hvor selgere roper ut priser. Mer enn 200 boder og små spisesteder kveler plassen, med sjømat som ankommer daglig fra nærliggende havner slik at sashimi kan serveres bare timer etter fangst.
Høydepunkter: Lokalbefolkningen samles når en krabbeselger løfter en 1,5 kilo tung snøkrabbe opp på en gammel messingvekt og roper ut prisen i en sangaktig stemme som gjaller gjennom gangene. Bak en av smugene sitter tolv lave disker hvor kunder nyter maten under varme pærer mens kokker høvler gjennomsiktige biter av kanburi og gir dem med en klatt wasabi og soyasaus.
Insidertips
- Bruk komfortable sko og forvent trange, noen ganger våte ganger.
- Ta med små sedler og mynter; mange boder tar ikke kort.
- Dra tidlig på en hverdag for å se leveringene og få det beste utvalget før folkemengdene kommer.
- Be om tillatelse før du tar bilder av selgere eller mat på tallerkenen, og trå til siden for å ikke blokkere gangene.
Where to Stay in Kanazawa
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in KanazawaPowered by agoda
