CityBuddy
Omicho Market
Beste tid å besøke
Early morning on weekdays, ideally between 8:00 and 10:30, for the freshest fish and lighter crowds. Avoid weekends and lunchtime when stalls are busiest.
Budsjettips
Market entry is free, pay only for food and purchases; many stalls accept cash only so carry yen. Save by choosing standing counters or lunchtime set menus offered by vendors.
Anbefalt for
Seafood lovers, Food photographers, Budget travelers, Culinary students
Planlegg ditt besøk
1-2 hours
Om
Raske fakta: Duftende damp fra gryter som koker og sizzlende takoyaki blander seg med den salte lukten av fersk sjømat, og fyller trange ganger hvor selgere roper ut priser. Mer enn 200 boder og små spisesteder kveler plassen, med sjømat som ankommer daglig fra nærliggende havner slik at sashimi kan serveres bare timer etter fangst.
Høydepunkter: Lokalbefolkningen samles når en krabbeselger løfter en 1,5 kilo tung snøkrabbe opp på en gammel messingvekt og roper ut prisen i en sangaktig stemme som gjaller gjennom gangene. Bak en av smugene sitter tolv lave disker hvor kunder nyter maten under varme pærer mens kokker høvler gjennomsiktige biter av kanburi og gir dem med en klatt wasabi og soyasaus.
Insidertips
- Wear comfortable shoes and expect narrow, sometimes wet aisles.
- Bring small bills and coins; many stalls do not take cards.
- Go early on a weekday to see deliveries and get the best selection before crowds arrive.
- Ask permission before photographing vendors or plated food, and step to the side to avoid blocking aisles.
Where to Stay in Kanazawa
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in KanazawaPowered by agoda
