Östermalms Saluhall

Om

Raske fakta: Rundt 20 selvstendige bodselskaper fyller markedshallen, og diskene deres er stablet fulle av reinsdyrbiffer, røkt ål, kreps og multebærsyltetøy. Familier har drevet noen av disse diskene over tre generasjoner, og den gjærete lukten av varmt rugbrød slår imot deg i døren.

Høydepunkter: Gå opp til kafeen på mesaninen, der faste gjester nipper til kaffen mens fiskehandlere i gummiforklær åpner østers nedenfor. En berømt hjørnedisk skjærer fortsatt hele reinsdyrlår for hånd på bestilling og skjærer det magre røde kjøttet papirtynt til smørbrød.

Insidertips

• Arrive before 10 a.m., especially on weekends, to grab a mezzanine seat before the rush.
• Ask any counter for a single taste-sized slice, most vendors will happily cut you one piece to sample first.
• Come back in the late afternoon, that's when fish and meat stalls deeply discount whatever is left from the morning case.
• For photos, stand at the mezzanine railing during golden hour, the low sun lights up the red brick and the fish displays below.

Praktisk info

Veibeskrivelse

Offisiell nettside

Flere attraksjoner i Stockholm

Gamla Stan (Stockholm Old Town)

Vasa Museum (Vasamuseet)

Skansen Open-Air Museum

The Royal Palace (Kungliga Slottet)