Bodega Tacama

4.6 (993 reviews)

RestaurantFoodBod záujmuZariadenie

Vstupenky: rezervovať vopred alebo bez rezervácie?

Vstup bez rezervácieVstupenky na mieste sú v poriadku

A winery tour and tasting you can typically join on the day.

Zatiaľ neoverené, pred cestou si pozrite oficiálnu stránku

Vstup na čas

Nie

Najrušnejšie

Midday and weekends

Najpokojnejší čas

Early morning on weekdays

Vstupenka bez čakania

Netreba

Najlepší čas na návštevu

Navštívte medzi marcom a májom počas žatevnej sezóny, keď je vinica plná života a môžete si zblízka pozrieť proces drvenia hrozna. Ranné hodiny okolo 10:00 sú ideálne, aby ste sa vyhli púštnemu horúčavu a davom.

Tipy na rozpočet

Štandardná prehliadka s degustáciou stojí okolo 40-50 solov na osobu (približne 11-14 USD), čo zahŕňa sprievodcu po viniciach a výrobných priestoroch, plus ochutnávku štyroch vín a štyroch pisco. Vynechajte predražený obed v miestnej reštaurácii a radšej si sadnite v jednej z malých cevicherí v neďalekom Ica.

Odporúčané pre

Milovníci vína a pisco, Nadšenci histórie, Páry na výlete z Limy, Nadšenci fotografie

Naplánujte si návštevu

2-3 hodiny

O

Rýchle fakty: Najstaršie peruánske vinárstvo vyrába víno a pisco od roku 1540, čo z neho robí jednu z najstarších viníc v Amerike. Vinárstvo používa závlahový systém poháňaný gravitáciou, ktorý stále využíva kanály postavené predkolumbovskými kultúrami pred viac ako 1 000 rokmi.

Zaujímavosti: Návštevníci môžu ochutnať ocenené pisco Tacama priamo vedľa 400-ročného olivovníka, ktorý bol svedkom každej úrody už od koloniálnych čias. Vinárstvo stále fermentuje niektoré svoje vína v obrovských hlinených amforách zakopaných pod zemou, čo je technika zdedená od pôvodných vinárov, ktorá dáva vínu výrazne zemitý, minerálny záver.

Insiderské tipy

Ak môžete, požiadajte o prehliadku pivnice v španielčine, anglicky hovoriaci sprievodcovia niekedy ponáhľajú, zatiaľ čo španielske prehliadky idú hlbšie do detailov fermentácie.
Najlepšie miesto na fotenie je dlhý koridor vysokých eukalyptových stromov vedúci k hlavnému vchodu, najmä v neskorých popoludňajších hodinách v zlatom svetle.
Ak máte málo času, vynechajte vzorky sladkých vín a zamerajte sa na Quebranta pisco, ktoré získalo zlato na Brussels Spirits Awards v roku 2019.
Príďte cez pracovný deň pred 11:00 a degustačnú miestnosť budete mať takmer sami, autobusy s výletníkmi začínajú prichádzať okolo poludnia.