
照片由 Raul Ling 在Pexels.com拍摄
在寻找爱沙尼亚拉赫马最值得做的事情时,等待您的是自然与历史的美妙融合。参观拥有120公顷广阔公园的巴洛克式帕尔姆塞庄园,或参观拥有16世纪水磨坊的维胡拉庄园。也不要错过雅加拉瀑布,它高达8米,是爱沙尼亚最宽的瀑布。
一座城堡,您可以在地窖里直接品尝历史悠久的烈酒。参观贵族沙龙,漫步英式公园,最后在城堡酒馆结束行程。
快速信息: 这座被宽阔英式园林环绕的巴洛克城堡曾是庞大贵族庄园的中心,庄园曾覆盖超过五十个村庄。今天,这里不仅有装潢华丽的室内空间,还有自家蒸馏坊,按历史配方蒸馏当地伏特加与利口酒。
亮点: 城堡酒窖中至今仍运转着一家蒸馏坊,完全按照18世纪配方蒸馏伏特加和草药利口酒,游客不仅能观赏,也能品尝。更添此地魅力的还有,你可以在拥有木质天花板、桌上点着蜡烛的原汁原味城堡小酒馆里坐上一坐。
国家公园森林深处的历史庄园,巴洛克优雅与狂野自然在此交融。走进装饰华丽的房间,漫步英式公园,品尝自家酒窖的葡萄酒。
快速信息: 在这座庄园宅邸的24个房间内,您可以欣赏到原汁原味的巴洛克家具,以及四个世纪以来收集的狩猎战利品。占地20公顷的宽阔公园里藏着几棵珍稀树木,其中包括一棵300年的橡树。
亮点: 庄园的地下空间里有一个自设博物馆的酒窖,您可以品尝到用旁边果园里直接种植的葡萄酿造的美酒。一座被杜鹃花环绕的巴洛克木制凉亭以完美声学效果著称,当地音乐家常在此举办不拘一格的室内乐音乐会。
忘掉普通的游览吧,这座庄园充满生机。漫步英式公园,品尝自家烈酒,夜晚在充满历史的房间里入睡。
快速信息: 这座16世纪的水磨坊直到19世纪才蜕变为气派的贵族府邸。今天,这里作为酒店和餐厅运营,并在历史悠久的酒窖中为客人提供当地烈酒品尝。
亮点: 园区内还有一座独一无二的制革厂,它被改造成时尚水疗浴场,您可以泡在木桶里欣赏松林景色。古旧的羊圈内坐落着一家博物馆,收藏着三百多件历史熨斗,是欧洲最大的收藏之一。
爱沙尼亚最高的瀑布在四季都呈现令人屏息的景象。您将亲身感受飞流直下的力量,呼吸北方森林的芬芳。
快速信息: 它以超过8米的高度成为爱沙尼亚最磅礴壮观的瀑布。河水每秒平均有20至30立方米的水流经而过,其中最大的流量出现在春季融雪期间。
亮点: 春季,奔腾的水体以雷霆万钧之势冲过石灰岩阶地,周围空气为之震颤,水花在几十米外都能被感受到。冬季则相反,瀑布冻成一座宏伟的冰柱,形成带有裂纹晶体的蓝绿色冰墙。
这座曾供苏军士兵监视西方间谍的塔楼,如今珍藏了成千上万的海上故事。您可以参观原版制服、地图和灯塔灯,登上观景台欣赏令人震撼的美景。
快速信息: 它最初用作苏联潜艇的瞭望塔,如今等待着游客的是800多件海事文物。这座塔从24米高度眺望波罗的海,其深处还能找到一只二战时期的原装鱼雷。
亮点: 藏品中最罕见的一件是什么?一份船长手写的日记,记录了他1883年环绕合恩角的航行。您还能亲眼看到一只放有字条的漂流瓶,它于1964年被海水冲上爱沙尼亚海岸。
行走在波光粼粼的沼泽水面之上的木栈道,时间在此停滞。等待您的只有宁静,间或被泥炭中升腾的气泡声打破,眼前是无垠的地平线。
快速信息: 这片泥炭沼泽深达7米,在苔藓毯覆盖下藏着一片有千年历史的水体。沿着全长超过3公里的木栈道,您可以恰好从沼泽水面的正上方走过。
亮点: 在沼泽中央有一座瞭望塔,无风的天气里,您能在深dark的水面上看到天空完美的倒影。这片泥炭沼泽酸性十足,竟在它之中保存着超过一万年的花粉样本。
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This creamy baked cheesecake uses kohupiim, a fresh Estonian curd cheese similar to quark. It is a beloved staple at Lahemaa family gatherings and summer cottages.

Kama is a traditional Estonian flour blend of roasted barley, rye, oat, and pea, mixed with buttermilk or kefir and sweetened. In Lahemaa, locals often top it with fresh forest berries for a rustic, foraged treat.

This fluffy, cloud-like mousse is made by whipping semolina porridge with berry juice until light and airy. It is commonly served with cold milk and is a nostalgic childhood dessert across Lahemaa.

This hearty one-pot dish combines sauerkraut, pork belly, pearl barley, and onions slow-cooked together. In Lahemaa, it is a warming winter staple often served with boiled potatoes.

Sült is a traditional jellied pork dish made from slow-boiled pork shanks and trotters, seasoned with allspice and bay leaves. It is a classic cold appetizer on Estonian holiday tables in Lahemaa.

This dark, rich blood sausage is made from pork blood, barley, and spices stuffed into natural casings. In Lahemaa, it is traditionally served with lingonberry jam and boiled potatoes for a sweet-savory contrast.

Kali is a lightly fermented, slightly sweet rye bread drink with a low alcohol content. In Lahemaa, homemade versions often use toasted dark rye bread crusts for a deeper, smokier flavor.

Despite its name, this is a sweet, chilled beverage made from soaked rye bread, dried fruits, and cinnamon, served with whipped cream. It is a unique Lahemaa summer refreshment that tastes like liquid fruitcake.
In early spring, the birch trees of Lahemaa National Park are tapped for their clear, slightly sweet sap. This mineral-rich drink is harvested for only a few weeks each year and is prized for its detoxifying properties.
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