Çfarë të bëni në Ica, Peru

Fakte të shpejta: I rrethuar nga dunat gjigante të rërës që arrijnë lartësi mbi 300 metra, kjo lagunë smeraldi ndodhet në mes të Shkretëtirës Sechura. Legjenda vendase thotë se oazi u formua kur një sirenë e bukur doli nga uji, duke joshur burrat në mbretërinë e saj magjike.

Pikat kryesore: Pas perëndimit të diellit, dunat përreth lagunës shndërrohen në një amfiteatër natyror ku era krijon melodi të hirshme ndërsa kokrrat e rërës përplasen. Udhëtarët mund të ngjiten në dunën më të lartë në muzg dhe të shohin qiellin duke ndryshuar nga portokallia e zjarrtë në vjollcë të errët ndërsa dritat e oazit ndizen poshtë.

Fakte të shpejta: Muzeu ruan mbi 10,000 objekte antike që përfshijnë civilizimet Paracas, Nazca dhe Inca. Kafkat e zgjatura nga kultura Paracas qëndrojnë krahas enëve prej balte, tekstileve dhe një dhome kushtuar Linjave misterioze të Nazcas.

Pikat kryesore: Një sallë shfaq mbi 300 kafka të zgjatura me deformim kranial, disa ende me mbetje flokësh dhe indesh të buta pas 2,000 vjetësh. Pako-mumitë në dhomën e kontrolluar të klimës tregojnë teknika të ndërlikuara të mbështjelljes me tekstile që kanë ruajtur materialin organik për shekuj.

Fakte të shpejta: Vreshtaria më e vjetër e Perusë ka prodhuar verë dhe pisco që nga viti 1540, duke e bërë atë një nga vreshtat më të vjetra në Amerikë. Vreshtaria përdor një sistem ujitjeje me anë të gravitetit që ende mbështetet në kanale të ndërtuara nga kulturat para-kolumbiane mbi 1,000 vjet më parë.

Pikat kryesore: Vizitorët mund të shijojnë piskon e famshëm të Tacama-s pranë një peme ulliri 400-vjeçare që ka dëshmuar çdo korrje që nga koha koloniale. Vreshtaria ende fermenton disa nga verërat e saj në amfora të mëdha balte të varrosura nëntokë, një teknikë e trashëguar nga verëbërësit vendas që i jep verës një përfundim të veçantë tokësor dhe mineral.

Fakte të shpejta: Kullat e saj binjake ngrihen mbi rrugët me rërë të Ica-s dhe katedralja u rindërtua pas një tërmeti shkatërrues në 2007 që shkatërroi pjesën më të madhe të strukturës origjinale. Besimtarët mblidhen këtu gjatë gjithë vitit për të nderuar Señor de Luren, një statujë e errët e Krishtit që i ka mbijetuar shekujve të fatkeqësive natyrore.

Pikat kryesore: Çdo mars, një procesion masiv i veshur me ngjyrë vjollce e mbart Señor de Luren nëpër rrugë për 18 orë rresht, duke tërhequr mbi 40,000 besimtarë që ecin zbathur mbi trotuar të nxehtë si shenjë përkushtimi. Statuja origjinale e shekullit të 16-të i mbijetoi tërmetit të 1746 që rrafshoi kishën e parë, por çehrja e saj misterioze e errët nuk është shpjeguar kurrë nga asnjë analizë pigmenti.

Fakte të shpejta: Vreshtaria më e vjetër në prodhim e Perusë ka shtypur rrush që nga viti 1857. Bodrumet nëntokësore të pronës mbajnë mbi 300 fuçi lisi francez, disa duke e plakur piskon për më shumë se një dekadë para se të ambalazhohet.

Pikat kryesore: Një sistem tunelesh nëntokësor 150-vjeçar, i gdhendur në tokën e shkretëtirës, i mban fuçitë në një temperaturë konstante 18°C gjatë gjithë vitit pa asnjë ftohje moderne. Vizitorët mund të ecin nëpër këto tunele të ndriçuara me qirinj dhe të thithin aromën e ëmbël të rrushit Quebranta që qëndron e trashë në ajrin e freskët.

Fakte të shpejta: Një oaz natyror i rrethuar nga dunat gjigante të rërës që arrijnë mbi 100 metra lartësi, kjo lagunë ndodhet në mes të shkretëtirës bregdetare peruane. Legjenda thotë se ujërat u formuan nga lotët e një princeshe me zemër të thyer, duke përzier mitin me një nga oazet e fundit natyrore të Amerikës së Jugut.

Pikat kryesore: Ndërsa perëndon dielli, dunat ndryshojnë nga e arta në portokalli të errët ndërsa laguna reflekton qiellin në ndryshim, duke krijuar një efekt surreali pasqyre që mund ta shohësh vetëm nga maja e dunës më të lartë. Kalorësit vendas të rërës kanë gdhendur shtigjet e tyre në këto shpate për dekada, duke garuar me shpejtësi mbi 50 km/h vetëm me dërrasa druri të lyera me dyllë.

Fakte të shpejta: Një operacion familjar që nga viti 1920, vreshtaria shtyp rrushin e saj në mënyrën tradicionale duke përdorur një shtypës guri 120-vjeçar. Vizitorët mund të shijojnë 12 lloje të ndryshme pisco dhe vere gjatë një turneu që përfundon në një oborr të hijezuar nga pemë fiku shekullore.

Pikat kryesore: Pronarët e brezit të tretë ende shtypin rrushin me këmbë gjatë sezonit të korrjes, një traditë e dukshme përmes dritareve të hapura në sallën e prodhimit. Çdo vinting i vitit shënohet me etiketa të shkruara me dorë, duke e bërë çdo shishe një artikull koleksionues unik.

Fakte të shpejta: Pisco, raki tradicionale e rrushit të Perusë, merr jetë brenda një rezidence të restauruar të shekullit të 19-të ku mbi 80 lloje pisco janë në dispozicion për degustim. Muzeu gjurmon evolucionin e kësaj pije nga teknikat para-kolumbiane të fermentimit deri te metodat moderne të distilimit të përdorura në 5 rajone prodhuese.

Pikat kryesore: Një bakër i punuar me poç distilimi nga viti 1890 ndodhet në qendër të sallës kryesore, ende i përdorur për demonstrime fundjave që mbushin dhomën me avull të ëmbël rrushi. Vizitorët mund të zhytin shishet e tyre të qelqit në dyllë për të vulosur një përzierje të personalizuar që krijojnë nga tre pisco të ndryshëm të një varieteti në stacionin e përzierjes.