Okonomimura

4.2 (8,445 reviews)

Turistička atrakcijaJapanese RestaurantRestaurantFoodTačka interesa

Najbolje vrijeme za posjetu

Kasni ručak ili rana večer radnim danima izbjegava špicu večernjih redova i skraćuje čekanje. Zimske večeri dodaju ugodnu atmosferu uz paru i mirise koji prže.

Savjeti za budžet

Nema ulaznice, očekujte 700-1.400 JPY po okonomiyakiju; plaćajte uglavnom gotovinom iako neki štandovi prihvataju kartice, a dijeljenje porcija ili odabir osnovnih dodataka štedi novac.

Preporučeno za

Ljubitelji hrane, Solo putnici, Grupe prijatelja, Kulinarski istraživači

Planirajte svoj posjet

45-90 minuta

O atrakciji

Brze činjenice: Kompaktna zgrada skriva više od 25 malih kuhinja smještenih na nekoliko spratova, od kojih svaka nudi svoju verziju slojevite slane palačinke. Vruće željezne ploče zveče kupusom, rezancima, tijestom i svinjetinom, dok se zrak ispunjava slatko-slanim umakom i majonezom dok kuhari okreću porudžbine jednu za drugom.

Istaknuto: Jedan pult redovno slaže do pet palačinki u jednoj porudžbini, pri čemu svako okretanje prska parom, aromom sezama i dimljenim ugljenom u prostoriju. Stalni gosti ispisuju omiljene kombinacije na zajedničkoj tabli, navodeći dupli umak, majonezni vrtlog i dodatne rezance, a možete pokazati na ispisano ime poput "Mamina specijala" da dobijete kuharevo prepoznatljivo jelo.

Insajderski savjeti

Nosite sloj odjeće ili ponesite laganu pokrivku, vruće prskanje sa teppana može uprljati odjeću.
Pitajte osoblje prije nego što fotografišete izbliza kuhare koji peku, generalno je dozvoljeno ali pristojno je provjeriti.
Idite gore na mirnije štandove u vršnim terminima, prizemlje je obično najprometnije.
Naručite jedan okonomiyaki na 1-2 osobe i podijelite, ili uzmite pola porcije tamo gdje se nudi kako biste probali više štandova.