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ByWard Market
Meilleur moment pour visiter
Le samedi matin entre 9 h et 12 h, lorsque le marché fermier est en pleine effervescence et que les artistes de rue commencent leur programme. En septembre, les étals de produits de saison sont les plus abondants.
Conseils budget
Le marché lui-même est accessible gratuitement. De nombreux stands proposent des prix réduits sur les fruits et légumes en fin de marché (vers 15 h), et les food-trucks servent des menus du midi à partir de 8 dollars.
Recommandé pour
Gourmets, Amateurs de shopping, Amateurs de photographie, Amateurs de culture
Planifiez votre visite
2 à 4 heures
À propos
Faits rapides: Environ 300 stands et magasins attirent plus d'un million de visiteurs chaque année. Depuis les années 1840, le marché n'a cessé d'évoluer et propose aujourd'hui de tout, des fruits frais à l'artisanat en passant par les restaurants haut de gamme.
Points forts: Chaque samedi de mai à octobre, le marché se transforme en une immense scène pour les artistes de rue qui offrent jonglage, musique et acrobaties entre les stands. La plus ancienne boulangerie de la ville, en activité continue depuis 1868, dégage le matin le parfum de roulés à la cannelle frais et encore chauds, un parfum qui embaume des rues entières.
Conseils d'initiés
- Visite la chocolaterie du côté nord du marché : le chocolat chaud au chili est un conseil secret parmi les habitants.
- Viens tôt à 8 h, les foules sont encore réduites et tu verras les commerçants monter leurs stands.
- Cherche le café caché dans la cour intérieure entre York Street et William Street, parfait pour une pause à l'écart de l'agitation.
- Porte des chaussures confortables, car les pavés dans les ruelles sont inégaux et tu marcheras plusieurs kilomètres.
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