Sremski Karlovci

À propos

Faits rapides: La première école orthodoxe serbe a été fondée ici même en 1791, des décennies entières avant tout autre endroit du pays. La petite ville est également le berceau du célèbre bermet, un vin de dessert spécial qui fut approuvé au XIXe siècle par l'impératrice d'Autriche Marie-Thérèse elle-même.

Points forts: Chaque année s'y tient le Festival du bermet, où les vignerons locaux ouvrent leurs caves et vous pouvez déguster le vin directement depuis les fûts en bois vieux de plus de cent ans. Il suffit de s'asseoir sur le muret en pierre de la place principale et d'observer comment se mêlent étudiants, artistes et vignerons dans l'une des atmosphères les plus envoûtantes de toute la Serbie.

Conseils d'initiés

• Klidná foto místa? Vyjděte na kopec k Česme, pětice kamenných fontán, odkud je nádherný výhled na celé městečko a Frušku Goru.
• Nenechte si ujít vinný sklep Kiš, rodinný podnik, kde vám majitel osobně nalije bermet a povypráví jeho příběh.
• Přijeďte v pondělí dopoledne, kdy je tu nejméně lidí a uličkami se line jen vůně čerstvého pečiva z místní pekárny.
• Vezměte si pohodlné boty, dlážděné uličky a kopcovitý terén dají zabrat, ale každá zatáčka nabízí novou malebnou scénu.

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