Kasauli Brewery

4.5 (1,140 reviews)

RestaurantBar And GrillBrewpubPubCafe

Waktu terbaik untuk berkunjung

Pagi hari di musim semi atau musim gugur terasa sejuk dan menyenangkan, ideal untuk sesi mencicipi dan berfoto dengan cahaya alami. Hindari musim hujan yang dapat membuat jalur di sekitarnya licin dan kurang menyenangkan.

Tips anggaran

Masuk gratis dengan tur berbayar dan sesi mencicipi opsional; memesan lebih awal dapat menghemat uang. Cari tiket kombo yang mencakup sesi mencicipi dan gelas suvenir untuk nilai yang lebih baik.

Direkomendasikan untuk

Pecinta bir, Penggemar sejarah, Pecinta kuliner, Penjelajah budaya

Rencanakan kunjungan Anda

1-2 jam

Tentang

Fakta cepat: Brewery Kasauli memproduksi bir pertama di India di Himalaya, menggunakan air pegunungan murni yang memberikan rasa segar yang khas pada birnya. Ini adalah salah satu dari sedikit brewery yang masih menggunakan panci tembaga tradisional untuk pembuatan bir, mempertahankan profil rasa klasik.

Sorotan: Ruang bawah tanah brewery ini menjaga bir tetap dingin sempurna selama masa penjajahan Inggris, sebuah tradisi yang masih dihormati hingga kini dengan tur berpemandu melalui terowongan batu yang temaram. Setiap batch memiliki cita rasa khas yang dipengaruhi oleh iklim mikro Himalaya yang unik, menjadikan proses pembuatan bir sebagai kerajinan artistik.

Tips orang dalam

Kenakan sepatu yang nyaman karena tur melibatkan berjalan melewati ruang bawah tanah batu dengan lantai yang tidak rata.
Bawalah jaket tipis untuk suhu ruang bawah tanah yang lebih dingin meskipun di musim panas.
Ambil foto di dekat panel tembaga untuk pembuatan bir guna mendapatkan gambar close-up yang unik dari peralatan tradisional.
Hindari akhir pekan jika memungkinkan untuk menghindari keramaian selama sesi mencicipi.