Kasauli Brewery

4.5 (1,140 reviews)

RestaurantBar And GrillBrewpubPubCafe

Geriausias laikas apsilankyti

Mornings in spring or autumn are cool and pleasant, ideal for tasting sessions and photo ops in natural light. Avoid the monsoon which can make the surrounding trails slippery and less enjoyable.

Biudžeto patarimai

Entry is free with optional paid tours and tasting sessions; booking in advance can save money. Look for combo tickets that include a tasting and souvenir glass for better value.

Rekomenduojama

Beer lovers, History buffs, Foodies, Cultural explorers

Planuokite savo vizitą

1-2 hours

Apie

Greiti faktai: Kasauli alaus darykla gamina pirmąjį Indijos alų Himalajuose, naudodama gryną kalnų vandenį, kuris suteikia jos gėrimams išskirtinį gaivumą. Tai viena iš nedaugelio alaus daryklų, vis dar naudojančių tradicinius varinius katilus alaus gamybai, išlaikant klasikinį skonio profilį.

Akcentai: Alaus daryklos požeminiai rūsiai laikė alų puikiai vėsų Britų Radžo laikais - tradicija, kurios vis dar laikomasi, siūlant gidines ekskursijas per prieblandoje skendinčius akmeninius tunelius. Kiekviena partija turi savitą skonį, paveiktą unikalaus Himalajų mikroklimato, todėl alaus gamybos procesas tampa amatininkų menu.

Vidiniai patarimai

Wear comfortable shoes as the tour involves walking through stone cellars with uneven floors.
Bring a light jacket for cooler cellar temperatures even in summer.
Capture photos near the copper brewing pots for unique close-ups of traditional equipment.
Skip weekends if possible to avoid crowds during tasting sessions.