Hakutsuru Sake Brewery Museum

4.3 (2,805 reviews)

Turistinė lankytina vietaMuziejusĮdomi vietaĮstaiga

Geriausias laikas apsilankyti

Apsilankyk vėsų darbo dienos rytą žiemą, kai garai kyla nuo ryžių katilų ir visa salė kvepia šviežiu ryžių salyklu. Savaitgaliais prisipildo turistų grupių, todėl ankstyvas atvykimas palieka degustacijos stalą ramų.

Biudžeto patarimai

Įėjimas ir kasdieniai degustacijos pavyzdžiai yra visiškai nemokami, todėl pati ekskursija nieko nekainuoja. Išlaidoms parduotuvėje parduodami sezoniniai buteliai ir 100 ml degustacijos puodeliai nuo maždaug 700 jenų, daug pigiau nei oro uosto kainos.

Rekomenduojama

Sakės gėrėjai ir maisto mėgėjai, Istorijos entuziastai, Fotografijos entuziastai, Vienos dienos keliautojai

Planuokite savo vizitą

45-60 min.

Apie

Greiti faktai: Penkiasdešimt šešios alaus daryklos kadaise grūdosi šiame upės pakrantės kvartale, varydamos sakę su mineralais turtingu Mijamicu vandeniu, atvestu iš Rokko kalno vamzdžiais. Daugiau nei 1000 kedro statinių dabar stovi sukrauti išsaugotuose sandėliuose, keli iš jų išskobti ir susiūti prieš daugiau nei šimtmetį.

Akcentai: Ženk pro stumdomas duris ir prispausk delną prie kedro fermentacijos statinės, tokios plačios, kad ją apkabinti reikėtų trims suaugusiems išskėstomis rankomis. Tyliu balsu paklausk prie degustacijos stalo apie nepasterizuotą nama-šu, ir darbuotojai atidarys šaltą rūsio butelį, kad galėtum paragauti tos pačios partijos trimis būdais per vieną apsilankymą.

Vidiniai patarimai

Atvyk iki 10 val. darbo dieną, kad turėtum garuojančią fermentacijos salę tik sau.
Paklausk degustacijos darbuotojų apie nepasterizuotą nama-šu, jie tyliai pasiūlo ją svečiams, kurie to paprašo.
Nuo medinio tako galo fotografuok atgal į milžiniškas kedro statines, viršutinė šviesa suteikia tam kampui švytėjimą.
Dovanų parduotuvę palik pabaigai, sezoniniai buteliai išperkami iki ankstyvos popietės ir niekada nepasiekia oro uosto parduotuvių.