Norsk Bokmål
Foto tatt av Ray Raimundo på Pexels.com
For de beste tingene du kan gjøre i Cañar i Ecuador, start med Ingapirca arkeologiske kompleks, det største inkastiske funnstedet i landet, som ligger omtrent 80 kilometer fra sentrum. Deretter kan du besøke den turkise innsjøen Laguna de Culebrillas, mens lokalt marked og kolonialarkitektur flettes sammen på Plaza 24 de Mayo.
Et mektig steinkompleks på 3.160 meter, den eneste inkabygningen av sitt slag i landet. Du går inn i det elliptiske Soltempelet og vandrer gjennom rommet der to folk har møttes.
Raske fakta: To bygde det sammen: Cañari-folket la grunnmuren, og inkaene bygde senere på det seremonielle rommet, noe som tydelig ses i det elliptiske Soltempelet. Med over 3.160 meter over havet er det det største og best bevarte inkabyggverket i hele landet.
Høydepunkter: Under junisolverv faller solstrålene nøyaktig gjennom de smale dørene i Soltempelet og lyser opp veggene av steinblokker som er lagt uten et eneste korn mørtel. Under Inti Raymi-feiringen vender Cañari-folkets etterkommere tilbake til de samme trappene for å tenne bål, synge og legge igjen gaver, akkurat som generasjoner før dem gjorde.


Hold pusten, under vannet skjuler det seg en gammel steinkonstruksjon. Fjelluft, stille innsjø og tåke som letter ved daggry vil etterlate deg ordløs.
Raske fakta: I 3.100 meters høyde glitrer en isbreinnsjø midt i den vindfulle páramoen, omgitt av grønne åser. Tørken i 2003 senket vannet og avdekket konsentriske steinvegger og en trapp, rester av en trolig før-inkaisk seremoniell plattform.
Høydepunkter: Dyp under den iskalde overflaten ligger perfekte sirkler av steinvegger og en trapp som synker ned i vannet, et byggverk som har forvirret arkeologer helt til i dag. Lokal tradisjon sier at en stor slange lever i innsjøen, og navnet som betyr 'små slanger' fikk den nettopp på grunn av steinringene som dukker opp når vannet synker.
En plass som puster med livet i en fjellby, ideell for å kjenne den ekte rytmen i Andes. Ved katedralen, kioskene og søndagsmarkedet opplever du en autentisk hverdag som turister sjelden ser.
Raske fakta: I over 3.100 meters høyde tjente dette steinplatået i generasjoner som fellesskapets viktigste møtested. Torget er oppkalt etter seieren ved Pichincha den 24. mai 1822, og på den ene siden lukkes det av en katedral med to tårn, på den andre siden av det gamle rådhuset.
Høydepunkter: Hver 24. mai blir torget en scene for feiringen av slaget ved Pichincha, med parade, fyrverkeri og grupper i fargerike drakter som danser til langt på natt. Den vakreste detaljen er den gamle steinbrønnen i midten, der innbyggerne samles fra tidlig morgen for å utveksle nyheter og ferske varer.


Barokk forgylning følger duften av røkelse og ferskt brød fra søndagsmarkedet. Et kjølig hvelv, dyp stillhet og en utsikt fra klokketårnet uten sidestykke venter deg.
Raske fakta: Alteret av sedertre inne skinner med forgylling i ni lag selv når bare levende lys brenner. Sakristiet skjuler 46 sølvkalker, hvorav den eldste bærer det graverte årstallet 1652 og er over 370 år gammel.
Høydepunkter: Før maisinnhøstingen tenner sognemedlemmene 33 lys i tre dager foran skytshelgenens statue, en skikk som ble ført inn i kirkebøkene allerede på 1700-tallet. I det vestre sidekapellet åpner det seg en unik utsikt over terrassene som forfedrene hogde ut, og i høstlyset kler alt seg i gull.
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in Cañar, EcuadorPowered by agoda
Hvilke av de beste severdighetene er stengt hvilken ukedag. Den klassiske reiseødeleggeren, sjekket for deg.
mandag: 1 av 2 toppseverdigheter er stengt. Planlegg museumsbesøk en annen dag.
Stengt på mandag · 1 stengt, 1 åpne
Åpningsdager fra Google Maps (sjekket 2026-09-16). Helligdager, streiker og sesongbaserte åpningstider kan variere. Sjekk den offisielle nettsiden før du drar.
Made by slowly cooking figs with panela (unrefined cane sugar) and spices like cinnamon and cloves. It is traditionally served around Easter in Cañar.
These sweet pastries are made with fresh cheese and anise, then baked until golden. Despite their name, they are desserts and not the savory filled tortillas found elsewhere.
A thick, caramel-like preserve made from Andean squash cooked with panela and cinnamon. Its deep orange color and rich flavor make it a favorite at local fiestas.
A cherished Andean delicacy, the cuy is seasoned with garlic and cumin, then roasted over an open fire until the skin is crispy. It is served whole and reserved for special celebrations and festivals in Cañar.
A whole pig is marinated in achiote, garlic, and local herbs, then slow-roasted for hours until the skin turns crackling golden. It is typically served with mote (hominy corn) and llapingachos, which are cheese-stuffed potato patties.
This hearty plate piles fried potatoes, a fried egg, and avocado under a rich peanut sauce. It is a filling market-day meal that showcases the region's love for peanuts and potatoes.
This thick, deep purple drink is made from black corn flour, Andean blackberries, and a blend of spices and fruits. It is traditionally sipped on November 2, the Day of the Dead, alongside guaguas de pan, which are sweet bread figures shaped like children.
An ancient fermented drink made from germinated corn, it has been brewed in the Andes for centuries. In Cañar it is often served in a traditional hollowed gourd called a mate.
A warm, comforting mix of aguardiente (sugarcane liquor), naranjilla juice, and cinnamon. It is a festive favorite during the cool highland nights and at local celebrations.
Få en PDF med alle attraksjoner, vurderinger og tips. Perfekt for offline bruk.
Best preserved Inca ruins in Ecuador with a temple of the sun
Highland páramo park with lakes and hiking trails
Devil's Nose nariz del diablo scenic line
Highland rail line to Alausí and Quito
Take frequent interprovincial buses from Cuenca on the Panamericana Sur highway; they run every 20 minutes and stop in Cañar center.
Velg dine datoer og reise-stil for å få:
Er noen av disse spesielt viktige for deg?
Velg alle som gjelder
Komme seg rundt
Hvordan vil du bevege deg mellom stedene?
Planspråk: Norsk Bokmål