Ballarò Market

Om

Raske fakta: Et kaos av stemmer og stekefett møter deg når du går blant bodene, med selgere som roper priser og kunder som pruter over overfylte kurver med sitrusfrukter, oliven og nyfanget fisk. Lokale kokker, hjemmekokker og gatekjøkken selgere flytter omtrent 3 tonn varer gjennom gatene hver uke, så innen midt på morgenen ser bodene ofte ut som kontrollert kaos.

Høydepunkter: I et hjørne snur en selger ved navn Salvatore gigantiske sfincione på en panne på størrelse med en tralle, ofte selges rundt 200 skiver på en travel ettermiddag. En livlig tradisjon skjer hver fredag før middag, da en messingskala tar midtpunktet og selgeren synger vekten høyt så kundene kan dobbeltsjekke med egne hender, en praksis som holder lokal dialekt og forhandlingstriks i live.

Insidertips

• Bruk komfortable sko, gatene er ujevne og bodene er trange.
• Ta med små euro-sedler og mynter, mange selgere foretrekker kontanter og kan ikke gi veksel for store sedler.
• Fotografer fargerike frukt-, grønnsaks- og fiskedisplayer, men spør selgerne før du tar nærbilder av folk.
• Ankom innen kl. 08.00 for å unngå de største folkemengdene og for å få de ferskeste fangstene og tidlige kuppene.

Praktisk info

Veibeskrivelse

Flere attraksjoner i Palermo

Palermo Cathedral

Palazzo dei Normanni

Teatro Massimo

Catacombe dei Cappuccini