Lunch and exploration at Samovodska Charshiya

Sobre

Fatos rápidos: Mais de 100 oficinas de artesãos ladeiam esta rua de paralelepípedos do século XIX, cada uma especializada em artesanatos como trabalhos em cobre, escultura em madeira e cerâmica. O cheiro de pimentões assando e de banitsa recém-assada vem dos pequenos restaurantes escondidos entre as oficinas.

Destaques: Ao meio-dia, os artesãos do cobre ao longo da rua martelam em um ritmo escalonado que soa quase musical, uma trilha sonora viva que não muda há mais de um século. Observe um artesão transformar uma folha plana de cobre em uma panela brilhante em menos de 20 minutos usando apenas ferramentas manuais e uma técnica centenária.

Dicas de quem conhece

• Ask the coppersmiths if you can take a photo of them at work they usually smile and pose, especially if you buy a small trinket afterward.
• Look for the tiny sign pointing to 'Old House Museum' off the main street it has a hidden courtyard with a 200-year-old wine press.
• Bring cash, as most workshops and smaller eateries do not accept credit cards.
• Visit the small rose oil shop on the northern end to see a working distillation column and sample 15 different rose products.

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