Ballarò Market

Sobre

Fatos rápidos: Uma cacofonia de vozes e óleo fervendo atinge você ao entrar entre as barracas, com vendedores gritando preços e clientes negociando sobre cestos transbordando de frutas cítricas, azeitonas e peixes frescos. Chefs locais, cozinheiros domésticos e vendedores ambulantes movimentam cerca de 3 toneladas de produtos pelas ruas toda semana, de modo que até o meio da manhã as barracas geralmente parecem um caos organizado.

Destaques: Em uma esquina, um vendedor chamado Salvatore vira gigantescos sfincione numa chapa do tamanho de um carrinho, geralmente vendendo cerca de 200 fatias durante uma tarde movimentada. Um ritual animado acontece toda sexta-feira antes do meio-dia, quando uma balança de latão toma o centro do palco e o vendedor canta o peso em voz alta para que os clientes possam conferir com as próprias mãos, prática que mantém vivo o dialeto local e as estratégias de negociação.

Dicas de quem conhece

• Wear comfortable shoes, streets are uneven and stalls are crowded.
• Bring small euro notes and coins, many vendors prefer cash and may not give change for large bills.
• Photograph colorful fruit, vegetable and fish displays, but ask vendors before taking close-up shots of people.
• Arrive by 8:00 to avoid the biggest crowds and to catch the freshest catches and early bargains.

Informações práticas

Como chegar

Mais atrações em Palermo

Palermo Cathedral

Palazzo dei Normanni

Teatro Massimo

Catacombe dei Cappuccini