Museo del Pisco

5.0 (1 reviews)

ManufacturerBod záujmuZariadenie

Najlepší čas na návštevu

Navštívte v pracovných dňoch dopoludnia okolo 10:00, keď sú prehliadky najmenej preplnené a ukážky destilácie sa práve začínajú. Popoludňajšie svetlo prenikajúce cez bugenvily na nádvorí vytvára vynikajúce príležitosti na fotenie.

Tipy na rozpočet

Vstupné zahŕňa degustačnú sadu 3 piscos, prémiové degustačné balíčky sú k dispozícii za príplatok 15 solesov. Nekupujte drahé fľaše v obchode so suvenírmi, rovnaké značky kúpite v miestnych bodegách v meste o 30-40% lacnejšie.

Odporúčané pre

Nadšenci destilátov a koktailov, Kultúrni cestovatelia, Páry hľadajúce relaxačnú popoludňajšiu aktivitu

Naplánujte si návštevu

1-2 hodiny

O

Rýchle fakty: Peruánska signatúra hroznová brandy ožíva v zrekonštruovanom sídle z 19. storočia, kde je k dispozícii na ochutnávku viac ako 80 odrôd pisco. Múzeum sleduje vývoj tohto destilátu od predkolumbovských fermentačných techník až po moderné destilačné metódy používané v 5 produkčných regiónoch.

Zaujímavosti: Funkčný medený kotlíkový destilátor z roku 1890 stojí v strede hlavnej sály a stále sa používa na víkendové ukážky, ktoré napĺňajú miestnosť sladkou hroznovou parou. Návštevníci si môžu namočiť vlastné sklenené fľaše do vosku, aby zaletovali vlastnú zmes, ktorú vytvoria z troch rôznych jednoodrodových pisco na miešacej stanici.

Insiderské tipy

Ak to zvládnete, požiadajte o prehliadku so sprievodcom v španielčine. Anglické prehliadky vynechávajú niektoré z najlepších historických príbehov o pašeráckych trasách pisca.
Terasa na streche pri západe slnka ponúka dokonalý výhľad na kupolu katedrály v Ica a okolité vinice s pohárom na degustáciu v ruke.
Najprv vyskúšajte zmes acholado. Je to najlepší úvod na pochopenie toho, ako sa kombinujú rôzne odrody hrozna.
Prineste si malý zápisník, aby ste si zapísali svoje obľúbené odrody z degustačného baru. Väčšinu z nich je ťažké nájsť mimo Peru.