Bodega Lazo

حول

حقائق سريعة: مزرعة عائلية تُدار منذ عام 1920، تسحق العنب بالطريقة التقليدية باستخدام معصرة حجرية عمرها 120 عامًا. يمكن للزوار تذوق 12 نوعًا مختلفًا من البيسكو والنبيذ خلال جولة تنتهي في فناء تظلله أشجار التين المعمرة.

النقاط البارزة: لا يزال الملاك من الجيل الثالث يسحقون العنب بأقدامهم خلال موسم الحصاد، وهو تقليد يمكن رؤيته من خلال النوافذ المفتوحة في قاعة الإنتاج. تُوضع ملصقات مكتوبة بخط اليد على كل زجاجة من موسم الحصاد السنوي، مما يجعل كل زجاجة قطعة قابلة للجمع وفريدة من نوعها.

نصائح من الداخل

• اطلب تذوق بيسكو كويبرانتا المعتق لمدة 8 سنوات في خشب البلوط الفرنسي، وهي زجاجة لا تُباع في المتاجر.
• أحضر زجاجة فارغة نظيفة وسيملؤونها مباشرة من أي برميل بنصف سعر التجزئة.
• تجنب الكوكتيلات المعبأة في زجاجات واطلب بيسكو سور محضر طازجًا باستخدام الليمون الخاص بهم.
• أفضل مكان للتصوير هو الفناء الخلفي حيث توجد خزانات التخمير الطينية تحت شجرة هورانغو عمرها 200 عام.

معلومات عملية

الاتجاهات

المزيد من المعالم في Ica

Huacachina Oasis

Regional Museum of Ica

Bodega Tacama

Cathedral of Ica