Binh Tay Market (Cholon)

4.4 (6,084 reviews)

MarketGrocery StoreFood StoreFoodStore

أفضل وقت للزيارة

الصباح الباكر، من 7 إلى 9 صباحاً، حين يجهز الباعة أكشاكهم وتكون الأكشاك طازجة والسوق أبرد وأقل ازدحاماً؛ أيام الأسبوع أهدأ من عطلات نهاية الأسبوع.

نصائح للميزانية

الدخول مجاني، ادفع نقداً واحمل فئات نقدية صغيرة، تفاوض بشدة، ابدأ بسعر أقل بنسبة 20-30٪ من السعر المطلوب واشتري عدة عناصر لتحصل على أسعار الجملة.

مناسب لـ

عشاق الطعام, متسوقو الصفقات, هواة التصوير, المستكشفون الثقافيون

خطط زيارتك

من ساعة إلى ساعتين

حول

حقائق سريعة: مزيج لا يقاوم من الفلفل الحار والبخور والثوم المقلي يضرب أنفك بمجرد دخولك متاهة الأكشاك، حيث يكدس التجار جبالاً من التوابل والمأكولات البحرية المجففة والأدوات في ممرات ضيقة ومزدحمة. يُقبل السكان المحليون والطهاة السائحون على البحث عن صفقات الجملة التي يمكن أن تخفض الأسعار المعتادة بنسبة تقارب النصف، ثم يلجأون إلى أكشاك الشاي أو النودلز الصغيرة لاستعادة نشاطهم بعد جولة حادة من المساومة.

النقاط البارزة: سر عبر القاعة الرئيسية وستلاحظ الباعة يكدسون سلال مخروطية يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار بينما السيدة لان، التي تدير عائلتها كشك رقم 17 لأربعة أجيال، لا تزال تستخدم ميزاناً نحاسياً مختوماً بعام 1954 لوزن الجمبري المجفف. مع بزوغ الفجر، ينطلق طقس جيراني: في الساعة 5:30 صباحاً، تسكب عائلة فان حساء التمر الهندي اللاذع من قدر مينا أزرق مهترئ، يتعطر البخار بقنبلة اليانسون والفلفل المدقوق، ويدفع الزبائن باستخدام نفس نظام الفواتير الذي بدأ منذ عام 1949.

نصائح من الداخل

ارتدِ أحذية مغلقة وألبسة خفيفة، أرضية السوق قد تكون غير مستوية والممرات تصبح مزدحمة.
أحضر آلة حاسبة صغيرة أو استخدم هاتفك لفحص الأسعار بسرعة وتجنب الدفع الزائد.
التقط صوراً للأكشاك الملونة للتوابل والأطعمة المجففة من الممر المركزي، لكن اسأل الباعة قبل التقاط صور قريبة للوجوه.
زر السوق صباح يوم في الأسبوع لتجنب زحمة الجملة وللحصول على منتجات أكثر طزاجة وتسهل المساومة.