Raohe Street Night Market

Acerca de

Datos rápidos: Los bollos al vapor y picantes crujen con jugos calientes en los puestos, enviando humo fragante a la noche y atrayendo largas colas hambrientas. Los callejones iluminados con linternas albergan a más de cien vendedores, convirtiendo la merienda nocturna en un maratón sensorial lleno de aromas, sonidos y neón.

Destacados: Camina bajo strings de linternas rojas y te golpeará el dulce quemado de azúcar caramelizada y cinco especias mientras un vendedor mete bollos de cerdo con pimienta en un horno cilíndrico de barro, la corteza estalla y sisea mientras una fila comúnmente tiene 30 personas en horas pico. Los locales tienen la costumbre peculiar de romper una esquina de un mochi de sésamo para compartir con un amigo antes de comer, un pequeño ritual que convierte cada compra en una comunión instantánea y ruidosa: escucharás el choque de palillos, risas y gente intercambiando bocados como si fueran cromos bajo el neón.

Consejos de expertos

• Usa zapatos cómodos; el mercado es estrecho y caminarás y estarás de pie mucho tiempo.
• Lleva billetes pequeños y monedas para agilizar las transacciones en los puestos concurridos.
• Toma fotos en la ornamentada puerta del templo Ciyou cerca de la entrada del mercado, un gran lugar con faroles y tallados.
• Evita las filas más largas para artículos novedosos a menos que realmente los quieras, y visita entre semana o justo después de que abran los puestos para evitar las horas de mayor afluencia.

Información práctica

Indicaciones

Sitio web oficial

Más atracciones en Taipei

Taipei 101

National Palace Museum

Chiang Kai-shek Memorial Hall

Longshan Temple