CityBuddy
Bodega Lazo
Meilleur moment pour visiter
"Visitez le matin (10h-12h) lorsque les visites sont moins fréquentées et que la lumière de la vallée est parfaite pour les photos. La saison des récoltes de mars à avril offre la possibilité de voir le foulage traditionnel du raisin en action."
Conseils budget
"Une visite standard avec dégustation coûte 15 soles (environ 4 USD). Aucun pass ou réduction n'est disponible, mais le plateau de dégustation couvre plus de variétés que ce que les concurrents plus chers facturent en supplément."
Recommandé pour
"Amateurs de pisco et de vin", "Passionnés de photographie", "Voyageurs en quête d'expériences authentiques", "Voyageurs solo"
Planifiez votre visite
"1-2 heures"
À propos
Faits rapides: Entreprise familiale depuis 1920, le vignoble écrase ses raisins à l'ancienne en utilisant un pressoir en pierre vieux de 120 ans. Les visiteurs peuvent déguster 12 variétés différentes de pisco et de vin lors d'une visite qui se termine dans une cour ombragée par des figuiers centenaires.
Points forts: Les propriétaires de la troisième génération foulent encore le raisin à pied pendant la saison des récoltes, une tradition visible à travers les fenêtres ouvertes de la salle de production. Chaque millésime est marqué d'étiquettes manuscrites, faisant de chaque bouteille un objet de collection unique.
Conseils d'initiés
- "Demandez à goûter le pisco Quebranta vieilli 8 ans en fût de chêne français, une bouteille qui n'est pas vendue en magasin."
- "Apportez une bouteille vide propre et ils la rempliront directement depuis n'importe quel fût pour la moitié du prix de détail."
- "Sautez les cocktails en bouteille et demandez un vrai pisco sour préparé avec leurs propres citrons."
- "Le meilleur endroit pour les photos est la cour arrière où les cuves de fermentation en argile se trouvent sous un huarango vieux de 200 ans."
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