Kasauli Brewery

4.5 (1,140 reviews)

RestaurantBar And GrillBrewpubPubCafe

यात्रा का सर्वोत्तम समय

Mornings in spring or autumn are cool and pleasant, ideal for tasting sessions and photo ops in natural light. Avoid the monsoon which can make the surrounding trails slippery and less enjoyable.

बजट सुझाव

Entry is free with optional paid tours and tasting sessions; booking in advance can save money. Look for combo tickets that include a tasting and souvenir glass for better value.

के लिए अनुशंसित

Beer lovers, History buffs, Foodies, Cultural explorers

अपनी यात्रा की योजना बनाएं

1-2 hours

के बारे में

त्वरित तथ्य: कसौली ब्रुअरी हिमालय में भारत की पहली बीयर का उत्पादन करती है, जो शुद्ध पहाड़ी पानी का उपयोग करती है जो इसकी ब्रूज़ को एक विशिष्ट ताजगी प्रदान करता है। यह उन कुछ ब्रुअरी में से एक है जो अभी भी पारंपरिक तांबे के बर्तनों का उपयोग करके शराब बनाती है, जो एक क्लासिक स्वाद प्रोफ़ाइल बनाए रखती है।

मुख्य आकर्षण: ब्रुअरी के भूमिगत तहखानों ने ब्रिटिश राज के दौरान बीयर को पूरी तरह से ठंडा रखा, एक परंपरा जो आज भी धुंधली रोशनी वाले पत्थर के सुरंगों के माध्यम से निर्देशित पर्यटन के साथ निभाई जाती है। प्रत्येक बैच में अद्वितीय हिमालयी माइक्रोक्लाइमेट से प्रभावित एक विशिष्ट स्वाद होता है, जो शराब बनाने की प्रक्रिया को एक कारीगर शिल्प बनाता है।

अंदरूनी सुझाव

Wear comfortable shoes as the tour involves walking through stone cellars with uneven floors.
Bring a light jacket for cooler cellar temperatures even in summer.
Capture photos near the copper brewing pots for unique close-ups of traditional equipment.
Skip weekends if possible to avoid crowds during tasting sessions.