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Plan language: हिन्दीNew Taipei City is the #17 city for food lovers in the world, based on our data across hundreds of destinations.
न्यू ताइपे सिटी, ताइवान में करने के लिए सबसे अच्छी चीजें नाटकीय तटीय दृश्यों को जीवित इतिहास के साथ जोड़ती हैं। जिउफेन ओल्ड स्ट्रीट की टेढ़ी-मेढ़ी गलियों में चलें, जहां चाय घरों और लालटेन से जगमगाती सीढ़ियों ने स्टूडियो घिब्ली फिल्मों को प्रेरित किया। पूर्व की ओर 30 मिनट ड्राइव करके शिफेन वॉटरफॉल पहुंचें, जो 40 मीटर चौड़ा एक पर्दानुमा झरना है। पास में, शिफेन ओल्ड स्ट्रीट पर रेलवे ट्रैक के ऊपर एक आकाश लालटेन छोड़ें।


एक पहाड़ी गली जहाँ उबलते हुए तारो बॉल की दुकानों से भाप उठती है और लाल लालटेन पत्थर की सीढ़ियों पर टपकते हैं। 200 खाद्य विक्रेताओं के बीच अपना स्वाद चखें और पहाड़ी पर बसे चरमराते चाय घरों में झाँकें।
त्वरित तथ्य: 200 से अधिक चाय की दुकानें और खाने के स्टॉल इस संकरी पहाड़ी गली में भरे हुए हैं, जो तारो बॉल से लेकर सड़क किनारे बिकने वाले स्टिंकी टोफू तक सब कुछ परोसते हैं। यह सड़क सालाना 60 लाख से अधिक आगंतुकों को आकर्षित करती है, जो इसे उत्तरी ताइवान के सबसे अधिक देखे जाने वाले स्थानों में से एक बनाती है।
मुख्य आकर्षण: किंवदंती है कि पुरानी सड़क के प्रतिष्ठित लाल लालटेन 1989 की एक जापानी फिल्म से प्रेरित थे, न कि स्थानीय परंपरा से, और ये लालटेन फिल्म क्रू द्वारा दुकानदारों से माहौल के लिए सजावट करने को कहने के बाद ही लगाए गए थे। आज, दोपहर 4 बजे से ये झरते हुए लाल लालटेन चमकने लगते हैं, पत्थर की सीढ़ियों को किसी स्टूडियो घिब्ली सपने जैसा रूप देते हैं।


ताइवान के सबसे चौड़े झरने को देखें जो 40 मीटर ऊँची नाटकीय चट्टान से गिरता है। अपनी त्वचा पर ठंडी फुहार महसूस करें जबकि कोहरे में इंद्रधनुष नाचते हैं।
त्वरित तथ्य: 40 मीटर नीचे गिरता और 20 मीटर चौड़ाई में फैला यह ताइवान का सबसे चौड़ा झरना है। झरने से उठने वाली धुंध धूप वाली दोपहरों में इंद्रधनुष बनाती है, जो नीचे देखने के प्लेटफॉर्म से दिखाई देती है।
मुख्य आकर्षण: अधिकांश झरनों के विपरीत जो गहरे तालाबों में गिरते हैं, यह एक विशाल चट्टान के मुख पर एक अद्वितीय पर्दे जैसे आकार में गिरता है, जिससे इसे "ताइवान का छोटा नियाग्रा" उपनाम मिला है। आगंतुक लकड़ी के बोर्डवॉक पर गड़गड़ाहट जैसा कंपन महसूस कर सकते हैं और कुछ मीटर दूर से ही इसकी फुहार से भीग सकते हैं।


पृथ्वी पर कहीं और आपको पत्थर के मशरूम और 4,000 वर्ष पुरानी रानी को हवा में अपना सिर खोते नहीं दिखेगा। तूफानी फुहारों से बनी विशाल चट्टानों के बीच चलें और समुद्र में विलीन होती तटरेखा को देखें।
त्वरित तथ्य: हवा और समुद्री नमक के 4,000 से अधिक वर्षों ने येलियू के बलुआ पत्थर को 1.7 किलोमीटर लंबे संकरे प्रायद्वीप पर 180 से अधिक अलग-अलग आकृतियों में ढाला है। सबसे अधिक फोटो खिंचवाने वाली आकृति, क्वीन्स हेड, ने पिछले दशक में अपनी गर्दन की चौड़ाई स्वाभाविक रूप से 7 सेंटीमीटर खो दी है और अगले 10 से 15 वर्षों में पूरी तरह से टूटने की उम्मीद है।
मुख्य आकर्षण: क्वीन्स हेड आकृति प्राकृतिक तत्वों द्वारा लगभग प्रति वर्ष आधा सेंटीमीटर की दर से धीरे-धीरे क्षतिग्रस्त हो रही है, जिसका अर्थ है कि अभी जो पर्यटक इसे देख रहे हैं, वे इसका वह रूप देख रहे हैं जो फिर कभी अस्तित्व में नहीं होगा। सूर्यास्त के समय इस अंतरीप पर खड़े होकर, चट्टानों पर मधुकोश जैसे अपक्षय पैटर्न सुनहरे और एम्बर रंग में चमकते हैं, जिससे ऐसा भ्रम होता है मानो पूरा प्रायद्वीप सांस ले रहा हो।


कहीं और आपको सक्रिय रेलवे ट्रैक से चमकता आकाश लालटेन छोड़ने की अनुमति नहीं मिलती। आप कागज के लालटेन पर अपनी इच्छाएँ लिखेंगे, बत्ती जलाएँगे, और उन्हें सैकड़ों लालटेनों के साथ घाटी की रात में तैरते देखेंगे।
त्वरित तथ्य: हर साल लालटेन महोत्सव के दौरान, इस एक रेलवे शहर से एक लाख से अधिक आकाश लालटेन उड़ते हैं। पुरानी सड़क के बीचोंबीच अभी भी एक सक्रिय कोयला रेलवे चलता है, इसलिए जब ट्रेनें गुजरती हैं तो पर्यटकों को किनारे हटना पड़ता है।
मुख्य आकर्षण: अधिकांश रात के बाजारों या पुरानी सड़कों के विपरीत, इस स्थान के ठीक बीच में एक सक्रिय ट्रेन ट्रैक चलता है, इसलिए आप खरीदारी और खाना उन जगहों से कुछ ही इंच दूर करते हैं जहां से ट्रेनें गुजरती हैं। त्योहारों के दौरान सैकड़ों चमकते कागजी लालटेन एक साथ ऊपर उठते हैं, जो पूरी घाटी को तैरती आग की धीमी गति वाली आतिशबाजी में बदल देते हैं।


कहीं और आप सक्रिय रेलवे ट्रैक से आकाश लालटेन को रात में उड़ा नहीं सकते। उस रोमांच को महसूस करें जब ट्रेन का हॉर्न बजता है और ट्रेन आने से क्षण पहले सब पटरियों से हट जाते हैं।
त्वरित तथ्य: हर साल, आगंतुक पुरानी सड़क से गुजरने वाली रेलवे पटरियों से 100,000 से अधिक आकाश लालटेन छोड़ते हैं। रेल की पटरियाँ मुख्य पैदल मार्ग के रूप में भी काम करती हैं, जहाँ हर 30-60 मिनट में ट्रेनें गुजरती हैं और हर कोई जल्दी से किनारे हट जाता है।
मुख्य आकर्षण: आप एक बड़े कागज के लालटेन पर अपनी इच्छाएँ लिखते हैं, उसके अंदर ईंधन सेल जलाते हैं, और इसे रात के आकाश में छोड़ देते हैं जो पटरियों के दोनों ओर पुरानी इमारतों के ऊपर उठता है। यह परंपरा यह संकेत देने के तरीके के रूप में शुरू हुई कि काम के लंबे दिन के बाद सब कुछ सुरक्षित है, और अब एक व्यस्त शाम को 2,000 से अधिक लालटेन आकाश में तैरते हैं, जो आसमान में तैरती आग की नदी बनाते हैं।


बदलती प्रदर्शनियों का मतलब है कि आप वे खजाने देखेंगे जो पिछली यात्रा में किसी आगंतुक ने नहीं देखे। 3,000 वर्ष पुरानी कांस्य मूर्तियों और इतने पतले चीनी मिट्टी के बर्तनों के इंच भर पास खड़े हों कि उन्हें "अंडे के छिलके" का बर्तन कहा जाता है।
त्वरित तथ्य: यहाँ 700,000 से अधिक प्राचीन चीनी कलाकृतियाँ रखी गई हैं, जिनमें से किसी भी समय केवल लगभग 1% प्रदर्शित होती हैं। यह संग्रह चीनी इतिहास के 8,000 वर्षों तक फैला है, नवपाषाण काल के जेड से लेकर किंग राजवंश की पेंटिंग्स तक।
मुख्य आकर्षण: इसका केंद्रबिंदु जेडाइट के एक टुकड़े से उकेरी गई एक अकेली गोभी है, जिसके पत्तों पर एक कुरकुरा प्रार्थना मंटिस बैठा है, इतना सजीव कि आप सब्जी में नसों को देख सकते हैं। अधिकांश आगंतुक यह भूल जाते हैं कि 19वीं सदी की यह किंग महल नक्काशी जेड में प्राकृतिक रंग के ढाल का उपयोग करके तने से सिरे तक छायांकन बनाती है।


हरे-भरे नदी घाटी से 200 मीटर ऊपर लटके 200 मीटर लंबे पुल पर चलें और किसी भी पर्वत शिखर से बेहतर मनोरम दृश्य देखें। जब घाटी में बादल तैरते हैं तो अपने चेहरे पर कोहरा महसूस करें जबकि केबल संरचना हवा में हल्की गूँजती है।
त्वरित तथ्य: दो मोटी स्टील की केबल इस 200 मीटर लंबे पुल को दोनों छोर पर पहाड़ों में स्थिर करती हैं, जिससे यह चट्टान की तरह मजबूत लगता है, भले ही आप घाटी के तल से 200 मीटर ऊपर हल्के से झूल रहे हों। साफ दिनों में, नज़ारा सीधे प्रशांत महासागर और गुइशान द्वीप तक फैला होता है, जबकि दोपहर में अक्सर आपके पैरों के नीचे बादल छा जाते हैं।
मुख्य आकर्षण: अधिकांश झूला पुलों के विपरीत जो ऊंचे टावरों पर निर्भर होते हैं, यह पुल एक अनोखी परवलयिक केबल प्रणाली का उपयोग करता है जो सीधे चट्टानों में स्थिर की गई है, जिससे जंगल के सामने इसकी एक चिकनी और नीची रूपरेखा बनती है। बीच में कदम रखें और घाटी से गुजरने वाली हवा के कारण पुल एक धीमी गूंज के साथ कंपन करता है, एक ऐसी अनुभूति जिसे आप अपनी छाती में महसूस कर सकते हैं।


ताइपे की शहरी भागदौड़ से निकलकर गर्म झरनों और जंगली फूलों की भाप भरी ज्वालामुखी दुनिया में प्रवेश करें। सल्फर के छिद्रों से होकर चलें, दूधिया-नीले थर्मल पूलों में डुबकी लगाएँ, और बादलों के ऊपर से ताइपे के क्षितिज को रंगते सूर्यास्त देखें।
त्वरित तथ्य: भाप से भरे फ्यूमरोल और सल्फ्यूरिक गर्म पानी के झरने इस ज्वालामुखीय परिदृश्य पर बिखरे हुए हैं, जिसकी सबसे ऊँची चोटी क़िक्सिंग पर्वत समुद्र तल से 1,120 मीटर ऊपर उठती है। 20 लाख से अधिक वार्षिक आगंतुक वसंत में चेरी ब्लॉसम के समुद्र और पहाड़ी रास्तों से ताइपे बेसिन के लुभावने दृश्य देखने आते हैं।
मुख्य आकर्षण: सर्दियों की साफ सुबह में, आप हाइड्रोजन सल्फाइड की गंध वाले सार्वजनिक गर्म पानी के कुंड में लेटे हुए काल्डेरा के ऊपर भाप को कोहरे के साथ मिलते हुए देख सकते हैं। पिछले 25 लाख वर्षों में पार्क कम से कम 20 बार फट चुका है, और ज्वालामुखीय छिद्र आज भी 90 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर फुफकारते हैं।


ताइपे में कहीं और आप आयरन-एग स्नैक्स नहीं खा सकते जबकि सूर्यास्त ताइवान जलडमरू में पिघलता है। सदियों पुराने फार्मेसी के अग्रभागों से गुज़रें, ए-गेई टोफू का एक बैग लें, और नदी किनारे बने बोर्डवॉक पर साइकिल चलाती भीड़ में शामिल हों।
त्वरित तथ्य: सप्ताहांत पर, 50,000 से अधिक आगंतुक इन संकरी गलियों में 200 से अधिक खाद्य स्टालों से नाश्ते का स्वाद लेने के लिए उमड़ पड़ते हैं। यह सड़क वहीं स्थित है जहां ताइवान की सबसे लंबी नदी समुद्र से मिलती है, जो एक वाटरफ्रंट प्रोमेनेड बनाती है जो 130 वर्षों से अधिक समय से एक व्यापारिक केंद्र रहा है।
मुख्य आकर्षण: यहां की कुछ पुरानी दवा की दुकानें आज भी "ताम्सुई शेंग याओ" या कच्ची जड़ी-बूटियां बेचती हैं, जो जापानी युग की एक लुप्त होती परंपरा है जब यह सड़क फार्मेसियों की पंक्ति हुआ करती थी। 1920 के दशक की दो मंजिला ईंट की इमारतों को देखें जिनमें धनुषाकार बरामदे हैं, जो 1911 में एक आंधी से बच गई थीं जिसने अधिकांश मूल लकड़ी के मोर्चों को नष्ट कर दिया था।


और कहाँ आप 40 मीटर के प्राकृतिक शॉवर के नीचे खड़े होकर मुफ्त खनिज मालिश पा सकते हैं? गरजते पानी को अपनी मांसपेशियों की गाँठें खोलते महसूस करें जबकि आपके चारों ओर कोहरे में नरम इंद्रधनुष नाचते हैं।
त्वरित तथ्य: खड़ी चट्टानी छतों की एक श्रृंखला से 40 मीटर नीचे गिरता यह झरना एक प्राकृतिक शॉवर प्रभाव पैदा करता है जो एक किलोमीटर दूर से दिखाई देता है। यहाँ का पानी घुले हुए खनिजों से एक अलग पीले रंग का रंग लिए हुए है, जो गहरे हरे जंगल की पृष्ठभूमि के खिलाफ झरने को सुनहरा रूप देता है।
मुख्य आकर्षण: अधिकांश झरनों के विपरीत जिन्हें आप केवल दूर से देख सकते हैं, आप वास्तव में इसके ठीक नीचे खड़े हो सकते हैं और खनिजों से भरपूर पानी को प्राकृतिक प्रेशर मसाज की तरह अपने कंधों पर पड़ने दे सकते हैं। इसका जोर इतना तीव्र है कि स्थानीय लोग दावा करते हैं कि झरने के नीचे 3 मिनट भीगने से आपकी त्वचा काफी चिकनी हो जाती है, ज्वालामुखीय चट्टानों की परतों से छनने वाली उच्च कैल्शियम और सल्फर सामग्री के कारण।
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टिप्पणियाँ (9)
Skip the tourist seafood spots on the waterfront. Walk inland a few blocks to the family ran places. Half the price, double the flavor.
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