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A stunning view of a traditional Uzbek dome in Bukhara, showcasing Islamic architectural beauty.

Cosa fare a Bukhara, Uzbekistan

Foto di AXP Photography su Pexels.com

Quando visitare

NOT BUSYJan2°8d rain
NOT BUSYFeb5°7d rain
MODERATEMar11°9d rain
BUSYApr18°7d rainBEST
VERY BUSYMay25°5d rainBEST
VERY BUSYJun31°2d rain
BUSYJul33°1d rain
BUSYAug31°1d rain
VERY BUSYSep25°2d rainBEST
MODERATEOct17°5d rainBEST
NOT BUSYNov10°6d rain
NOT BUSYDec4°8d rain

Attrazioni più popolari a Bukhara, Uzbekistan

Sentendo l'espressione 'things to do in Bukhara, Uzbekistan', la maggior parte dei viaggiatori pensa al minareto di 47 metri del Complesso Po-i-Kalyan, alla fortezza di 20 ettari dell'Arca di Bukhara e al Mausoleo dei Samanidi del IX secolo. Il mausoleo, costruito nel 795, è la più antica tomba islamica in mattoni dell'Asia centrale. Vale la pena trascorrere almeno due giorni in città.

1. Po-i-Kalyan Complex

4.8 (196)
Monumento storicoLuogo storicoPunto di interesseIstituzione

Qui puoi vedere uno dei minareti più antichi dell'Asia centrale, conservato nella sua forma originale. Passeggia nel cortile decorato con piastrelle blu cobalto e senti intorno a te il peso dei secoli.

2. Ark of Bukhara

4.6 (4,742)Si può entrare senza prenotazione
Attrazione turisticaMonumento storicoLuogo storicoPunto di interesseIstituzione

Qui puoi sentire com'era vivere nella corte di un emiro dell'Asia centrale. Tra le mura di mattoni gialli, il passato prende vita a ogni passo.

3. Samanid Mausoleum

4.7 (1,488)
Monumento storicoAttrazione turisticaLuogo storicoPunto di interesseIstituzione

One of the oldest gems of Islamic architecture, where the bricks are woven together almost like fabric. Step inside and let the forms and shadows captivate you.

4. Bolo Haouz Mosque

4.8 (829)
MosqueAttrazione turisticaLuogo di cultoAssociation Or OrganizationPunto di interesse

Dove le colonne intagliate incontrano lo specchio d'acqua che si riflette: qui pregava un tempo l'emiro di Bukhara. Siediti sulla riva e osserva come il tramonto tinge d'arancione le colonne scolpite.

5. Chor Minor

4.6 (2,208)
Monumento storicoLuogo storicoPunto di interesseIstituzione

Le quattro torri suggeriscono che nessuna è uguale alle altre e ognuna racconta qualcosa di diverso. Passeggia nel cortile tranquillo, osserva i portali artigianali e scopri i simboli nascosti.

6. Magok-i-Attari Mosque

4.3 (315)
MuseoMosqueAttrazione turisticaLuogo di cultoAssociation Or Organization
Chiuso mer e dom

Qui puoi toccare la sezione più affascinante della stratificazione religiosa di Bukhara. Sotto le mura di mattoni sepolte in profondità, i tempi sogdiani, zoroastriani, ebraici e musulmani si avvertono tutti insieme sotto i tuoi piedi.

7. Ulugbek Madrasah

4.6 (590)
Monumento storicoAttrazione turisticaLuogo storicoPunto di interesseIstituzione

Una madrasa dove nel XV secolo il sovrano che la fece costruire insegnava astronomia. Il gioco geometrico delle piastrelle blu e i vialetti silenziosi che si snodano nel cortile ti trasportano nel regno del sapere medievale.

Where to Stay in Bukhara, Uzbekistan

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Giorni di apertura a Bukhara, Uzbekistan

Quali delle principali attrazioni chiudono in quale giorno della settimana. Il classico modo per rovinare un viaggio, verificato per te.

mercoledì: 1 su 6 attrazioni principali chiuse. Pianifica i musei per un altro giorno.

Chiuso il mercoledì · 1 chiusi, 5 aperti

Scopri cosa è aperto ogni giorno a Bukhara →

Giorni di apertura da Google Maps (verificati il 2026-06-27). Festività, scioperi e orari stagionali possono variare. Controlla il sito ufficiale prima di partire.

Dolci tradizionali

Bukhara Halva

Bukhara Halva

Bukhara halva is a dense, crumbly confection made from sesame seeds, sugar syrup, and nuts. Artisans still prepare it using traditional copper cauldrons, stirring for hours to achieve its signature grainy texture.

Sumalak

Sumalak

Sumalak is a sweet, thick wheat pudding made from germinated wheat that is cooked continuously for over 24 hours. It is traditionally prepared during the spring equinox (Nowruz) with women singing songs as they take turns stirring the large pot.

Nisholda

Nisholda

Nisholda is a fluffy, marshmallow-like sweet made from egg whites, sugar, and soaproot extract. It is a specialty of Bukhara and Samarkand, often served during winter months as it is believed to provide warmth and energy.

Piatti salati tradizionali

Bukhara Plov (Palov)

Bukhara Plov (Palov)

Bukhara-style plov differs from other Uzbek plovs by using chickpeas, raisins, and sometimes quince, giving it a subtly sweet and savory balance. It is traditionally cooked in a kazan (cast iron cauldron) over an open flame and served on large communal plates called lagan.

Shashlik

Shashlik

Bukhara's shashlik features skewered chunks of marinated lamb or beef grilled over hot coals. The meat is often marinated with onions, vinegar, and spices for hours, and the best versions are cooked on skewers made from vineyard branches which add a subtle smoky flavor.

Samsa Bukharski

Samsa Bukharski

Bukhara-style samsa is a baked pastry filled with spiced lamb, fat-tail mutton, and onions, wrapped in flaky, layered dough. Unlike other versions, Bukharan samsa is traditionally baked in a tandoor oven (tanur), giving it a distinctive crispy crust and smoky aroma.

Bevande tradizionali

Ko'k Choy (Green Tea)

Ko'k Choy (Green Tea)

Green tea is the heart of Bukharan hospitality, served throughout the day in small bowls called piyola. Guests are always offered tea first, and the host pours a small amount back into the pot before serving to ensure the tea is perfectly mixed.

Ayran (Kefir)

Ayran (Kefir)

Ayran is a refreshing, tangy yogurt-based drink made by diluting yogurt with cold water and a pinch of salt. In Bukhara's hot climate, it is a beloved thirst-quencher and is often served alongside plov to aid digestion.

Sharbat (Fruit Syrup Drink)

Sharbat (Fruit Syrup Drink)

Bukhara's sharbat is a sweet, concentrated fruit syrup made from local fruits like pomegranates, mulberries, or apricots, diluted with cold water. This centuries-old beverage was once served to travelers along the Silk Road as a revitalizing tonic in the desert heat.

Da sapere prima di partire

Quanto costa un giorno a Bukhara e le truffe da evitare

Costo a persona al giorno

Budget
13 €
174 000 UZS
Fascia media
27 €
358 000 UZS
Comfort
51 €
675 000 UZS
Calcolatore completo dei costi di viaggio

Le truffe più comuni da evitare

  • Tariffe gonfiate dei taxi all'aeroporto. Usa Yandex Taxi o Uklon dalla corsia ufficiale. Se prendi un taxi per strada, concorda il prezzo prima di salire.
  • Cambio valuta con tassi sfavorevoli. Usa banche o punti di cambio autorizzati con tariffe esposte. Confronta il tasso proposto con quello ufficiale prima di convertire.
  • Menu senza prezzi. Chiedi il listino prezzi prima di ordinare. Conferma se il servizio è incluso prima di pagare.

Taxi onesto dall'aeroporto: 30 000 UZS - 50 000 UZS (2,5 € - 4 €)

Opzione più economica: Taxi condiviso o marshrutka da fuori il terminal verso la zona della città vecchia (5 000 UZS)

Tutte le truffe, prezzi onesti e regole

Domande frequenti su Bukhara, Uzbekistan

"È sicura Bukhara, in Uzbekistan?"
"Sì, Bukhara è generalmente una città sicura. Il tasso di criminalità è basso e i locali sono disponibili con i turisti. Le strade del centro storico sono ben illuminate anche di notte. Vale la pena seguire le precauzioni di base, ad esempio prestare attenzione ai propri effetti personali nei mercati affollati."
"Quanti giorni conviene trascorrere a Bukhara?"
"Idealmente, vale la pena dedicare 2-3 giorni interi a Bukhara. Questo è un tempo sufficiente per le principali attrazioni: il complesso di Lyabi-Hauz, il minareto Kalon, la fortezza Ark e il vicino palazzo Sitorai Mohi Hosa. Se si hanno più giorni, si possono fare anche escursioni nei dintorni."
"Quando è il periodo migliore per visitare Bukhara?"
"Il periodo più favorevole è aprile-maggio e settembre-ottobre, quando le temperature diurne oscillano tra 22 e 30 gradi Celsius. In estate, da giugno ad agosto, la temperatura supera spesso i 40 gradi Celsius, il che rende più difficile visitare la città."
"Bukhara, in Uzbekistan, è cara?"
"Bukhara è una meta estremamente economica per i turisti ungheresi. In un ristorante medio si può mangiare un buon pranzo con 3-5 dollari. Il prezzo degli alloggi varia tra 15 e 40 dollari a notte a seconda della categoria. I biglietti d'ingresso costano 1-5 dollari per attrazione."
"Come ci si sposta a Bukhara?"
"Il centro storico di Bukhara è ben percorribile a piedi, le distanze sono brevi. Per i percorsi più lunghi si può usare il taxi, che costa 1-3 dollari a corsa. In città circolano anche gli autobus, ma per i turisti il taxi o camminare a piedi è la soluzione più comoda."

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Gite di un giorno più popolari

Samarkand

280 km 1.5h by high-speed train

Ancient Silk Road city with Registan Square and stunning madrasas

Gijduvan

40 km 40 min by taxi or shared minibus

Crafts town known for pottery and ceramics workshops

Navoi

100 km 1h by train or car

Modern industrial city with a regional museum and parks

Varakhsha

40 km 45 min by taxi

Ruins of an ancient Sogdian fortress and palace complex

Karakul

75 km 1h by taxi or car

Lakeside town near the shrinking Aral Sea region

Come arrivare

Stazioni ferroviarie

Bukhara Railway Station

High-speed Afrosiyob to Tashkent and Samarkand; regular trains to Urgench, Nukus, and beyond

Take the Afrosiyob high-speed train from Tashkent (3.5h) or Samarkand (1.5h). From the airport, use Yandex Taxi app for a cheap ride to the old town.

Informazioni utili per Bukhara, Uzbekistan

Luoghi popolari per lo shoppingLyabi Hauz complex, Toki Sarrafon, Toki Telpak Furushon, Bukhara Mall, Old City bazaars
Luoghi popolari per la vita notturnaSilk Road Teahouse, Old Bukhara restaurant, Lyabi Hauz evening cafes, Hotel restaurants with live music
Ristoranti casual popolariOld City Cafe, Chalet, Doston House, Minorai Kalon cafe area, Lyabi Hauz shashlik stalls
Ristoranti eleganti popolariTerrace Restaurant at Minorai Kalon, Lyabi Hauz Restaurant, Silk Road Restaurant, Sasha & Son
Caffè popolariWifi Cafe Bukhara, Old City Cafe, Chalet, Lyabi Hauz tea houses, Coffee Time
Acqua del rubinetto potabileNo
Visto per nomadi digitaliSì
Migliori app taxiYandex Taxi, Uklon
Prezzo taxi / km$0.3
Turisti / anno2500000
Popolazione280000
Velocità internet mobile18 Mbps
Percentuale di disoccupazione9.5 %
Percentuale di povertà14.1 %
Reddito medio / mese$350
Costo medio della vita / mese$450
Prezzo hotel / notte da$20
Prezzo birra da$1
Prezzo caffè da$1.5
Prezzo street food da$1
Prezzo pasto al ristorante da$3
Valuta localeUzbekistani Som
Tipi di prese elettricheType C, Type F
ReligioniIslam
Lingue parlateUzbek, Russian, Tajik
Gruppi etniciUzbek, Tajik, Russian
Orientamento politicoCenter-right authoritarian
Densità di popolazione4500 /km²
Area geografica143.6 km²
Possibili disastri naturaliEarthquakes, Landslides, Extreme heat
Animali pericolosiCentral Asian cobra, Viper snakes, Scorpions
Luoghi popolari per una passeggiataLyabi Hauz Plaza, Ark Fortress grounds, Samanid Mausoleum park, Chor Minor area, Old City walls walking path
Trasporti pubblici popolariShared taxi, Bus, Marshrutka (minibus), Yandex Taxi
Compagnie aereeUzbekistan Airways, Turkish Airlines, Air Astana, flydubai, Aeroflot, Wizz Air
Vaccinazioni consigliateHepatitis A, Hepatitis B, Typhoid, Tetanus-diphtheria, Rabies, Measles-mumps-rubella
Tipi di architetturaIslamic, Persian, Soviet, Central Asian, Silk Road
Consumo medio di birra pro capite / anno8 l
Consumo medio di vino pro capite / anno2 l
Cultura delle manceNot expected but appreciated in tourist areas. 5-10% at nicer restaurants. Small change for guides and drivers.
Coworking / giorno$8
Airbnb / mese$400
Affitto 1 camera / mese$250
Palestra / mese$30
Budget giornaliero (zaino in spalla)$20
Budget giornaliero (media)$50

Panoramica di Bukhara, Uzbekistan

Competenza in ingleseMale
Sicurezza stradaleNella media
Accoglienza per stranieriNella media
Libertà di espressioneMolto male
Trasporti pubbliciMale
Assistenza sanitariaMale
Qualità dell'istruzioneNella media
Affidabilità rete elettricaNella media
Sicurezza contro crimini violentiBuono
PasseggiabilitàBuono
Vita notturnaMale
Scena gastronomicaNella media
Accoglienza LGBTQ+Molto male
Scena startupMolto male
Livello di rumoreNella media
PuliziaNella media
Accesso alla naturaMale

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