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Sanni Sahil による写真(Pexels.com)
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Plan language: 日本語コロンビアでの最高の楽しみ方を探す旅は、ケーブルカーで訪れるボゴタの上空3,100メートルにそびえるモンセラーテから始めましょう。カルタヘナのシウダ・アムラジャダを散策しましょう。11キロメートルの石造りの要塞を持つ城壁都市です。その後はメデジンのコムナ13を公共のエスカレーターで登り、近隣の変遷を物語る27の大規模な壁画を通り過ぎましょう。


Salento
高さ60メートルにも達する、地球上で最も高いヤシの木がそびえる谷を歩きましょう。霧に包まれた小道を進み、巨大なロウヤシに囲まれ、せせらぎの小川にかかる木橋を渡り、コロンビアの国樹が唯一生息する自然環境を目にします。
クイックファクト: あのそびえ立つヤシの木は高さ60メートルにも達し、世界で最も高いヤシの種類です。それぞれの木は100年以上生きることができ、特徴的な蝋で覆われた幹が自然の要素から木を守っています。
見どころ: ここのロウヤシはジュラ紀からの生きた遺物であり、2億年にわたってほぼ変化していません。霧が谷間を流れ、ヤシの木が頭上20階建ての高さで揺れる中に立つと、まるで先史時代の世界に足を踏み入れたような気分になります。
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This sponge cake is soaked in three types of milk (evaporated, condensed, and heavy cream) and is so beloved in Colombia that it is often served at birthday parties and special celebrations.

Colombian rice pudding is often flavored with cinnamon sticks, cloves, and orange or lemon zest, and is traditionally eaten during Lent and Holy Week across the country.

This creamy custard-like dessert made with milk, panela (unrefined cane sugar), and cinnamon is a Christmas tradition in Colombia, often served alongside buñuelos.

This massive platter from the Antioquia region includes rice, beans, ground beef, chicharrón (fried pork belly), avocado, plantain, arepa, and a fried egg, making it one of the most famous and filling meals in Colombia.

This hearty chicken and potato soup from Bogotá is made with three types of potatoes (including the native criolla potato) and is always served with capers, avocado, and a dollop of cream.

Colombians eat arepas daily in countless variations, but the most classic version is the simple arepa de maíz, a round corn cake that can be stuffed with cheese, shredded meat, or eggs for any meal of the day.

Colombia's national spirit is an anise-flavored liquor distilled from sugarcane, and it is the drink of choice at celebrations, often consumed straight or in the traditional "shots with salt and lime" style.

Colombia is one of the world's top coffee producers, and the "Café de Colombia" is known for its mild, well-balanced flavor, with Juan Valdez being the iconic symbol of Colombian coffee worldwide.

This thick, sweet Colombian beverage is made from maize, pineapple, panela, and lulo, and it is especially popular during the Carnival of Blacks and Whites in Pasto.
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