Visit Farmers' Market at Bürkliplatz

訪問に最適な時期

Saturday morning between 8 a.m. and 10 a.m. for the freshest selection and smallest crowds. The market peaks around 11 a.m., so early birds get the best picks.

予算のヒント

Entry is free and you can eat well on 15-25 CHF by sampling cheese, bread, and fruit. Bring cash as many vendors do not accept cards, and reusable bags save you the 1-2 CHF for plastic ones.

おすすめ対象

Food lovers and home cooks, Photography enthusiasts, Slow travelers who enjoy local culture, Families with children

訪問時間の計画

1-2 hours

概要

クイックファクト: 3月から10月までの毎週土曜日、風光明媚なビュルクリ広場の遊歩道沿いに80人以上の地元農家が屋台を並べ、アルプスのチーズから摘みたてのベリーまで、あらゆるものを販売します。この市場は1970年代からチューリッヒの伝統となっており、外はパリッとしたパン、放し飼いの卵、旬のアスパラガスを求めて列をなす地元の人々を惹きつけています。

見どころ: 市場が開く午前8時に到着すると、焼きたての栗から立ち上る湯気と、ティチーノ渓谷産の太陽に温められたトマトの箱を農家が降ろすリズミカルな音が聞こえてきます。出店者はしばしば熟成グリュイエールの小片やリンゴのスライスを試食用に手渡し、単なる買い物を即席の試食メニューにしてくれます。

インサイダーヒント

Bring your own reusable bag and small bills, as many farmers prefer cash and change can run short during busy hours.
Head to the waterfront side of the market for the best photo opportunities with Lake Zurich and the Alps as your backdrop.
Skip the pre-packaged goods and ask farmers directly for their week's specialty each vendor has one standout item they take pride in.
Arrive by 8:30 a.m. if you want fresh Bircher muesli from the dairy stand before it sells out.