Okonomimura

4.2 (8,445 reviews)

Turistinė lankytina vietaJapanese RestaurantRestaurantFoodĮdomi vieta

Geriausias laikas apsilankyti

Vėlyvi pietūs arba ankstyvas vakaras darbo dienomis padeda išvengti didžiausių eilių vakarienės metu ir sutrumpina laukimo laiką. Žiemos vakarai suteikia jaukią atmosferą su garais ir čirškančiais aromatais.

Biudžeto patarimai

Nėra įėjimo mokesčio, tikėkitės 700-1400 JPY už okonomiyaki; mokėkite daugiausia grynaisiais, nors kai kurie prekystaliai priima korteles, o dalijimasis porcijomis arba paprastesnių priedų pasirinkimas padeda sutaupyti.

Rekomenduojama

Maisto mėgėjai, Vieni keliaujantys, Draugų grupės, Kulinarijos tyrinėtojai

Planuokite savo vizitą

45-90 minučių

Apie

Greiti faktai: Kompaktiškame pastate keliuose aukštuose slūpso daugiau nei 25 mažyčiai prekystaliai su virtuvėlėmis, kiekvienas siūlydamas savą versiją sluoksniuoto pikantiško blyno. Karštos geležinės keptuvės barška su kopūstais, makaronais, tešla ir kiauliena, o orą užpildo saldžiai sūrus padažas ir majonezas, šefams vieną po kito apverčiant užsakymus.

Akcentai: Vienas prekystalis įprastai viename užsakyme sluoksniuoja iki penkių blynų, kiekvienas apvertimas į kambarį išleidžia garų, sezamų aromato ir dūminės anglies kvapą. Nuolatiniai lankytojai ant bendros lentos užrašo mėgstamiausius derinius, išvardindami dvigubą padažą, majonezo spiralę ir papildomus makaronus, o jūs galite parodyti į užrašytą pavadinimą, pavyzdžiui, „Mamos ypatingas“, ir gauti šefo firminį patiekalą.

Vidiniai patarimai

Vilkėkite sluoksnį arba pasiimkite lengvą apdangalą, karšti taškai nuo teppano gali ištepti drabužius.
Prieš fotografuodami iš arti virėjus, kepančius ant grotelių, paklauskite personalo - paprastai leidžiama, tačiau mandagu pasitikslinti.
Piko metu eikite į viršų, į ramesnius prekystalius, nes pirmas aukštas paprastai yra judriausias.
Užsisakykite vieną okonomiyaki 1-2 žmonėms ir dalinkitės arba rinkitės pusės porcijos variantus, kur jie siūlomi, kad galėtumėte paragauti iš kelių prekystalių.