Lunch and exploration at Samovodska Charshiya

Over

Korte feiten: Meer dan 100 ambachtelijke werkplaatsen liggen langs deze negentiende-eeuwse kasseienstraat, elk gespecialiseerd in ambachten zoals kopersmeden, houtsnijwerk en pottenbakken. De geur van geroosterde paprika's en versgebakken banitsa drijft uit kleine eetgelegenheden die tussen de werkplaatsen verstopt liggen.

Hoogtepunten: Rond het middaguur hameren de kopersmeden langs de straat in een afwisselend ritme dat bijna muzikaal klinkt, een levende soundtrack die al meer dan een eeuw ongewijzigd is. Kijk hoe een ambachtsman een plat koperen blad in minder dan 20 minuten verandert in een glanzende pot, met alleen handgereedschap en een eeuwenoude techniek.

Insidertips

• Ask the coppersmiths if you can take a photo of them at work they usually smile and pose, especially if you buy a small trinket afterward.
• Look for the tiny sign pointing to 'Old House Museum' off the main street it has a hidden courtyard with a 200-year-old wine press.
• Bring cash, as most workshops and smaller eateries do not accept credit cards.
• Visit the small rose oil shop on the northern end to see a working distillation column and sample 15 different rose products.

Meer attracties in Varna

Alexander Nevsky Cathedral

Rila Monastery

Seven Rila Lakes

Ancient Theatre of Philippopolis