Nederlands
Foto gemaakt door Nair Cristopher Sánchez Muñoz op Pexels.com
De beste dingen om te doen in Chili strekken zich uit van de Andes tot de Stille Oceaan over 4.300 kilometer. In Nationaal Park Torres del Paine wandel je naar de granieten torens die ongeveer 2.800 meter oprijzen. Bij de El Tatio-geisers zie je 80 stoomopeningen uitbarsten vóór zonsopgang op 4.320 meter, en verken daarna de afbrokkelende duinen van de Valle de la Luna.
Easter Island
Vijftien stenen reuzen staan in een rij op een honderd meter lang oceaanplatform dat een stralende zonsopgang omlijst. Je staat in bijna volledige stilte en hoort alleen wind en branding, terwijl de dageraad hun verweerde ruggen in felle kleuren verft.
Korte feiten: De tsunami van 1960 gooide deze 15 beelden omver en verspreidde ze tot wel 100 meter landinwaarts voordat een Japanse ploeg ze in de jaren negentig weer rechtop zette. Een moai in deze rij weegt ongeveer 86 ton en is bijna 10 meter hoog, een van de zwaarste en grootste die ooit op het eiland zijn verplaatst.
Hoogtepunten: De zonsopgang schijnt recht door de ruimtes tussen alle 15 beelden en fotografen komen een uur te vroeg om hun statiefplekken op de eerste rij veilig te stellen. Kijk van dichtbij en je ontdekt petrogliefen van zeedieren en een schildpad die in de platen van het platform zijn gekerfd, details waar de meeste mensen straal aan voorbijlopen.
Selected by City Buddy based on guest reviews and proximity to top attractions
Search all hotels in Easter Island, ChilePowered by agoda

The Chilean alfajor is one of the oldest pastry traditions in the country, with records going back to the 1800s. It is a sandwich of two cookies filled with manjar (dulce de leche) and often dusted with powdered sugar or glazed with chocolate.

The name literally translates to "broken underpants," a playful nickname for these diamond-shaped fried pastries. They are generously dusted with powdered sugar and a splash of lemon zest and are a favorite during rainy weather and winter months.

Unlike its cousin flan, leche asada gets its signature character from baking the custard in the oven, which creates a caramelized top layer and a golden crust. It is a beloved homemade dessert served with miel de palma (palm honey) or a drizzle of caramel.

The classic Chilean empanada is stuffed with "pino," a mix of ground beef, onions, hard-boiled egg, an olive, and a raisin. It is the centerpiece of Chile's Independence Day celebrations in September, when millions are baked across the country.

This hearty casserole layers a sweet corn puree over a filling of beef, chicken, olives, and hard-boiled eggs. Many cooks sprinkle sugar on top before baking, because the caramelized spots from the hot oven are considered the best part.

Cazuela is a rustic soup-stew made with beef, chicken, or lamb simmered with pumpkin, corn, potatoes, and rice in one pot. The name comes from the clay pot it is traditionally cooked in, and everyone eats it with a spoon and their hands.

This iconic summer drink combines rehydrated dried peaches (huesillos) with cooked wheat berries (mote) in a sweet syrup. Vendors cart it around in glass jars on warm days, and Chileans argue endlessly over getting the perfect ratio of peach juice to wheat.

Named after the earthquake, this potent cocktail mixes pipeño, a young sweet white wine, with pineapple ice cream and a splash of fernet or pisco. It is famously served at the traditional La Piojera bar in Santiago, often at 10 AM on weekends.

Cola de mono ("monkey's tail") is the essential Chilean Christmas beverage made with milk, coffee, sugar, cloves, and aguardiente or pisco. It is prepared in large batches ahead of the holidays, and every family swears their recipe is the best.
Ontvang een PDF met alle attracties, beoordelingen en tips. Perfect voor offline gebruik.
Kies je data en reisstijl om te krijgen:
Zijn er dingen die voor jou extra belangrijk zijn?
Selecteer alles wat van toepassing is
Vervoer
Hoe wil je je tussen plaatsen verplaatsen?
Plantaal: Nederlands